大蒜是很好的營養品,通常人們認為大蒜具有抑菌作用。大蒜真的能抑制細菌的生長和繁殖嗎?某生物小組利用大腸桿菌在無菌條件下做了如下探究實驗:請幫助他們完成下面的實驗方案。
(1)提出問題:大蒜能抑制細菌的生長和繁殖嗎?
(2)作出假設:大蒜能(或不能)抑制細菌的生長和繁殖大蒜能(或不能)抑制細菌的生長和繁殖。
(3)制訂和實施計劃:
①實驗準備:取大小相等的10片濾紙片,5片浸泡于大蒜濾液中,5片浸泡于無菌水中備用;將接種了等量大腸桿菌的10個培養基平均分成甲、乙兩組。
②實驗操作過程:
甲組 | 乙組 | |
操作 | 取浸有大蒜濾液的濾紙片分別放在5個培養基的相應區域內 | 取浸有無菌水的濾紙片分別放在5個培養基的相應區域內 |
在37℃恒溫培養箱中培養24小時 | ||
現象 | 濾紙片周圍0.5cm (平均值)范圍內沒有大腸桿菌生長 | 濾紙片周圍有大腸桿菌生長 |
大蒜濾液能抑制細菌的生長和繁殖
大蒜濾液能抑制細菌的生長和繁殖
。(5)表達與交流:
①該實驗的變量是
大蒜濾液
大蒜濾液
。②乙組在實驗中的作用是
對照
對照
,采用等大的濾紙片和接種等量的大腸桿菌都是為了遵循 單一變量
單一變量
原則。③實驗前為了避免雜菌造成的影響,應對實驗器具和培養基進行
高溫
高溫
處理。④實驗時將甲組和乙組放在37℃下恒溫培養的原因是:細菌和真菌的生長需要
適宜的溫度
適宜的溫度
。⑤每組使用了5個培養基,實驗結果取平均值,這樣做的目的是
減少誤差
減少誤差
。⑥大腸桿菌與酵母菌相比,沒有
成形的細胞核
成形的細胞核
,屬于原核生物。大腸桿菌的生殖方式是 分裂生殖
分裂生殖
。它代謝強度高,繁殖速度快,因此常被用作實驗材料。【考點】科學探究的基本環節;檢測不同環境中的細菌和真菌.
【答案】大蒜能(或不能)抑制細菌的生長和繁殖;大蒜濾液能抑制細菌的生長和繁殖;大蒜濾液;對照;單一變量;高溫;適宜的溫度;減少誤差;成形的細胞核;分裂生殖
【解答】
【點評】
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(2)作出假設:
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