吃飯時(shí)，咀嚼一會(huì)兒米飯，會(huì)有什么感覺？為什么會(huì)有這種感覺？帶著這些問題，琪琪做了如下實(shí)驗(yàn)。
（1）觀察米飯、淀粉的顏色，都是白色；品嘗一口米飯，剛開始時(shí)米飯沒有味道，咀嚼一會(huì)兒后，米飯出現(xiàn) 甜甜（“甜”或“酸”）味。
（2）在米飯和淀粉上分別滴上一滴碘酒，顏色變成 藍(lán)色藍(lán)色，這種顏色的物質(zhì)是一種不同于米飯和淀粉的新物質(zhì)，這樣的變化屬于 化學(xué)變化化學(xué)變化（“物理變化”或“化學(xué)變化”）。
（3）通過觀察實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：米飯里面的主要成分是淀粉。那下列食物中主要成分也是淀粉的有 ①②⑤①②⑤（填序號(hào)）。
①玉米
②紅薯
③菠菜
④洋蔥
⑤土豆
【考點(diǎn)】化學(xué)變化．
【答案】甜；藍(lán)色；化學(xué)變化；①②⑤
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2025/4/21 7:30:1組卷：14引用：2難度：0.7
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