世界衛生組織公布的一些致癌物質:亞硝酸鹽、黃曲霉素、三四苯并芘等,在我們日常生活中很常見,比如隔夜的剩菜中亞硝酸鈉(NaNO2)的含量會增加,地溝油以及霉變花生中都含有黃曲霉素(C17H12O6),而燒烤中三四苯并芘(C20H12)的含量也很高.
(1)上述三類致癌物中屬于無機物的是(用化學式表示)NaNO2NaNO2;
(2)計算黃曲霉素和三四苯并芘各一個分子中所含碳原子的個數比17:2017:20;
(3)請寫出一種日常生活中能降低癌癥發病率的做法不吃或少吃燒烤食物不吃或少吃燒烤食物.
【答案】NaNO2;17:20;不吃或少吃燒烤食物
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/27 10:35:59組卷:29引用:26難度:0.7
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