閱讀下面的文字，完成下面小題。
      近日，新華社記者“臥底”網紅奶茶店“奈雪的茶”，發現其多家分店存在蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗、標簽不實等問題。
“奈雪的茶”①            ，放眼全國，網紅奶茶店亂象頻頻被曝光。市場監管部門突擊檢查發現，“1點點”“茶百道”等多個品牌奶茶店普遍存在食品標簽不明確、冰箱內食物不加蓋、操作區衛生不達標、物品與食品混放等現象。“喜茶”在微生物、糖類方面存在風險。網紅品牌奶茶店尚且如此，②            。
“陽光是最好的防腐劑，公開是最佳的消毒液。”《食品安全法》倡導餐飲服務提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息。網紅奶茶店亂象，再證公開加工過程的必要性，“明廚亮灶”無疑是③            。
（1）請在文中橫線處補寫恰當的語句，使整段文字語意完整連貫，內容貼切，邏輯嚴密，每處不超過12個字。
（2）文中畫波浪線處是“明廚亮灶”宣傳標語，請簡要分析其表達效果。