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試題詳情
閱讀下列資料,回答問題。
資料一:2018年5月20日,中國學生營養與健康促進會發布了《中國兒童少年營養與健康報告2018》藍皮書。報告顯示:隨著我國經濟發展水平的不斷提高,青少年身體的形態發育和營養狀況得到了明顯改善,但是青少年肥胖檢出率呈現快速增長趨勢,青少年骨骼健康尚未得到重視。
資料二:教育部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會等明文規定,2019年4月1日起,中小學、幼兒園不得在校內設置小賣部、超市等食品經營場所,確有需要設置,應依法取得許可,并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品:
(1)人體所需的六大營養成分是糖類、蛋白質、脂肪、維生素維生素、無機鹽無機鹽和水。
(2)學生經常吃小賣部的高糖食品代替正餐容易導致肥胖。原因是這類食品中含有較多的 糖類糖類,它是人體主要的 供能供能物質,多余的將轉變成 脂肪脂肪作為備用能源物質。
(3)學生“一日三餐”要合理營養,合理營養是指 全面而平衡全面而平衡的營養。兒童、青少年生長發育要多攝入含 蛋白質蛋白質豐富的食品。
(4)含 鈣鈣的無機鹽是骨骼和牙齒的重要組成成分,維生素D維生素D能促進人體對這種無機鹽的吸收。
(5)食品安全問題,關乎公民的生命安全和身體健康。同學們在購買袋裝食品時,應該注意:在購買食品時應當關注食品包裝上標注的有關營養成分,是否有“QS”質量安全圖標以及添加劑、生產日期、保質期、生產廠家和廠家地址等內容在購買食品時應當關注食品包裝上標注的有關營養成分,是否有“QS”質量安全圖標以及添加劑、生產日期、保質期、生產廠家和廠家地址等內容 (寫一點即可)。
【答案】維生素;無機鹽;糖類;供能;脂肪;全面而平衡;蛋白質;鈣;維生素D;在購買食品時應當關注食品包裝上標注的有關營養成分,是否有“QS”質量安全圖標以及添加劑、生產日期、保質期、生產廠家和廠家地址等內容
【解答】
【點評】
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發布:2024/5/23 20:38:36組卷:4引用:1難度:0.5
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