營養學家將食物按照每日攝取量，設計了五級“平衡膳食寶塔”，如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數據。請分析如下表，回答問題。
| 膳食寶塔級數 | Ⅴ級 | Ⅳ級 | Ⅲ級 | Ⅱ級 | Ⅰ級 |
| 食物分類 | 油脂類 | 豆類和奶類 | 魚禽肉蛋類 | 果蔬類 | 谷類 |
| 每日攝取量 | 小于25g | 100～150g | 125～200g | 400～750g | 450～500g |
糖類
糖類
是人體主要供能物質，該物質在人體內被消化的主要場所是 小腸
小腸
。（2）處在發育時期的青少年應多攝取表中Ⅲ級和
Ⅳ
Ⅳ
級的食物。（3）小剛每天刷牙時牙齦容易出血，到醫院看醫生，醫生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中
Ⅱ
Ⅱ
類食物，因為這類食物中含有豐富的 維生素C
維生素C
。（4）營養學家還指出，在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比應為
B
B
。A．3：3：4
B．3：4：3
C．4：3：3
D．4：3：4
（5）磊磊一到晚上就看不清東西，他可能得了
夜盲癥
夜盲癥
，是缺 維生素A
維生素A
引起的。（6）醫生在給磊磊化驗時發現他缺鈣，鈣是屬于哪類營養物質？
無機鹽
無機鹽
。【考點】注意合理營養；營養物質的作用與缺乏時癥狀．
【答案】糖類；小腸；Ⅳ；Ⅱ；維生素C；B；夜盲癥；維生素A；無機鹽
【解答】
【點評】
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發布：2024/7/30 8:0:9組卷：8引用：1難度：0.5
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