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          E為一種人體消化道中的酶,用雞蛋清做研究酶E的實驗.在5支試管內分別放入含等量酶E的不同pH值緩沖液,將試管放在37℃水浴中.然后把雞蛋清放在相同的細玻璃管中,再把玻璃管投入沸水中,使雞蛋清凝固變得不透明.實驗從將裝有凝固雞蛋清的玻璃管放入試管中開始計時,雞蛋清經酶E的作用被消化,細玻璃管兩端變得透明.每2分鐘測量細玻璃管透明部分的長度一次,計算已被消化雞蛋清的百分率,所得結果如表:
          實驗開始后
          的時間(分)
          雞蛋清被消化的%
          pH=2 pH=4 pH=6 pH=8 pH=10
          0 0 0 0 0 0
          2 12 8 0 0 0
          4 28 12 0 0 0
           6 39 20 0 0 0
          8 55 29 0 0 0
          10 68 38 3 0 0
          12 94 53 10 3 0
          請回答:
          (1)請推想人的消化道的哪一部分會有此酶?
          胃或小腸
          胃或小腸

          (2)該實驗通過比較
          相同時間內雞蛋清的消化情況
          相同時間內雞蛋清的消化情況
          來判斷酶E的催化活性.
          (3)分析表格數據,可以得到的初步結論是
          在pH為2左右酶E的催化活性最高
          在pH為2左右酶E的催化活性最高

          【答案】胃或小腸;相同時間內雞蛋清的消化情況;在pH為2左右酶E的催化活性最高
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:2難度:0.3
          相似題
          • 1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產卵后才有可能出現。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內保持新鮮。)

            發布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4
          • 2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據以下材料設計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
            (1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
            (2)作出假設:
             

            (3)制定實驗計劃:
             

            (4)實施計劃.
             

            (5)得出結論:
             

            (6)
             

            請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是
             

            發布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3
          • 3.張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設計一個探究實驗,幫張青同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
            (1)提出問題:
             

            (2)作出假設:
             

            (3)制定實驗計劃.
            (4)實施實驗計劃:將兩個培養皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養皿口蓋上
             
            ,B培養皿口敞開(對照實驗);將二培養皿同時放在有蒼蠅出入的環境中;連續觀察幾天、記錄A、B培養皿中的變化情況.
            (5)分析并得出結論:
             

            (6)以上實驗成功的關鍵是設置了
             

            發布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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