胃具有暫存食物和初步消化的功能，攝食過量會使食物在胃中堆積引起消化不良。以麥芽為主要原料制成的麥芽咀嚼片在一定程度上能促進胃部消化。
（1）胃液中含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性能反映消化功能。可用圖方法測定胃蛋白酶的活性：
①胃蛋白酶溶液搖勻后要進行37℃保溫，其目的是 模擬人體溫度，使胃蛋白酶活性最強模擬人體溫度，使胃蛋白酶活性最強。
②蛋白管兩端透明部分的長度值越大，說明該胃蛋白酶的活性 越強越強。
③蛋白質(zhì)是建造和修復身體的重要物質(zhì)。處于生長發(fā)育時期的兒童和青少年要多食一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物。如：牛奶牛奶、雞蛋（合理即可）雞蛋（合理即可）（寫出兩種即可）等。
（2）胃蛋白酶排出量也可以反映消化功能。為研究麥芽咀嚼片對胃部消化功能的影響，研究者選取了生長狀況相同的大鼠48只，隨機分為4組，每日以無菌水溶解麥芽咀嚼片制成不同濃度的溶液，連續(xù)12天飼喂大鼠。每日飼喂4小時后收集大鼠分泌的胃液，測胃蛋白酶排出量，結(jié)果如下表所示：
| 組別 | 大鼠數(shù)量 | 連續(xù)處理12天 | 胃蛋白酶排出量均值（活性單位/h） |
| 1 | 12只 | ？ | 384 |
| 2 | 12只 | 每日飼喂0.22g/kg的咀嚼片溶液100mL | 411 |
| 3 | 12只 | 每日飼喂0.44g/kg的咀嚼片溶液100mL | 464 |
| 4 | 12只 | 每日飼喂1.34g/kg的咀嚼片溶液100mL | 637 |
每日飼喂無菌水100mL
每日飼喂無菌水100mL
。②由結(jié)果可知，麥芽咀嚼片能促進胃部的消化功能，證據(jù)是
與1組相比，飼喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且隨著咀嚼片溶液濃度的增大，胃蛋白酶排出量也增多
與1組相比，飼喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且隨著咀嚼片溶液濃度的增大，胃蛋白酶排出量也增多
。【考點】科學探究的基本環(huán)節(jié)．
【答案】模擬人體溫度，使胃蛋白酶活性最強；越強；牛奶；雞蛋（合理即可）；每日飼喂無菌水100mL；與1組相比，飼喂咀嚼片溶液的大鼠分泌的胃液中，胃蛋白酶排出量均增多，且隨著咀嚼片溶液濃度的增大，胃蛋白酶排出量也增多
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：31引用：3難度：0.4
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設(shè)計一個簡單的實驗，證明這個說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實驗計劃：
（4）實施計劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請指出以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你用以下材料設(shè)計一個探究實驗，幫張青同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設(shè)：．
（3）制定實驗計劃．
（4）實施實驗計劃：將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對照實驗）；將二培養(yǎng)皿同時放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5
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