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          大蒜既可調味,又能防病健身,被人們稱為“天然抗生素”。大蒜真的具有殺菌作用嗎?小剛同學做了以下探究實驗:
          第一步:選同一品種、大小相近的新鮮成熟油桃60個,隨機分成甲、乙兩組,每組30個,分別放入兩個相同的水槽中。
          第二步:甲水槽中加入3升蒸餾水,乙水槽中加入3升大蒜提取液。
          第三步:將油桃浸泡20分鐘后撈出,瀝去水分,分別裝入保鮮袋,封口,常溫放置。
          第四步:每天定時進行觀察,并統計腐爛的油桃數量。
          第10天時,甲組油桃腐爛數為12個,乙組油桃腐爛數為6個。
          請分析以上實驗,回答問題:
          (1)實驗中,設置甲組是為了
          對照
          對照

          (2)本探究實驗的變量是
          大蒜提取液。
          大蒜提取液。

          (3)甲、乙兩組油桃的品種、大小、數量、成熟狀況及放置環境等條件均相同,其目的是
          控制單一變量(或“確保變量唯一”、“排除無關變量”)
          控制單一變量(或“確保變量唯一”、“排除無關變量”)

          (4)請你分析實驗結果,得出結論
          大蒜具有一定的殺菌作用
          大蒜具有一定的殺菌作用

          (5)實驗結論對我們的生活有什么啟示?
          大蒜可作為一種綠色、天然的食品保鮮劑,用于保鮮食品(答案合理即可)
          大蒜可作為一種綠色、天然的食品保鮮劑,用于保鮮食品(答案合理即可)

          【答案】對照;大蒜提取液。;控制單一變量(或“確保變量唯一”、“排除無關變量”);大蒜具有一定的殺菌作用;大蒜可作為一種綠色、天然的食品保鮮劑,用于保鮮食品(答案合理即可)
          【解答】
          【點評】
          聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:2難度:0.4
          相似題
          • 1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產卵后才有可能出現。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內保持新鮮。)

            發布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4
          • 2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據以下材料設計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
            (1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
            (2)作出假設:
             

            (3)制定實驗計劃:
             

            (4)實施計劃.
             

            (5)得出結論:
             

            (6)
             

            請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是
             

            發布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3
          • 3.張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設計一個探究實驗,幫張青同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
            (1)提出問題:
             

            (2)作出假設:
             

            (3)制定實驗計劃.
            (4)實施實驗計劃:將兩個培養皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養皿口蓋上
             
            ,B培養皿口敞開(對照實驗);將二培養皿同時放在有蒼蠅出入的環境中;連續觀察幾天、記錄A、B培養皿中的變化情況.
            (5)分析并得出結論:
             

            (6)以上實驗成功的關鍵是設置了
             

            發布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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