“平衡膳食要會看標簽。”某品牌巧克力標簽如下,“營養素參考值”是指每100g食品中營養素的含量占該營養素每日推薦攝入量的百分率。其中沒有列出的營養素是( )?
營養成分表 | ||
項目 | 每100g | 營養素參考值/% |
能量 | 2300kJ | 27 |
蛋白質 | 6.7g | 11 |
脂肪 | 34.7g | 58 |
碳水化合物 | 55.7g | 19 |
【考點】維生素.
【答案】D
【解答】
【點評】
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發布:2024/6/23 8:0:10組卷:22引用:3難度:0.7
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1.下列選擇不正確的是( )
A.人體不能直接吸收蛋白質,只能吸收蛋白質在體內與水反應生成的氨基酸 B.淀粉屬于糖類,它主要存在于動物肌肉、皮膚、毛發以及蛋清等物質中 C.脂肪是維持生命活動的備用能源,減少進食量就要消耗人體自身的脂肪 D.維生素可以起到調節新陳代謝、預防疾病、維持身體健康的重要作用 發布:2025/1/6 8:0:1組卷:1引用:1難度:0.7 -
2.2015年我國啟動馬鈴薯主糧化戰略,馬鈴薯中富含淀粉、蛋白質、維生素C、磷、鐵、鈣等,被譽為“營養之王”,下列說法錯誤的是( )
A.淀粉屬于糖類,可用于為人體提供能量 B.鈣是人體中的微量元素 C.維生素C可以預防壞血病 D.蛋白質、淀粉、維生素C都屬于有機物 發布:2025/1/6 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.9 -
3.下列說法中不正確的是( )
A.禽蛋類主要含蛋白質 B.大米主要含淀粉,淀粉屬于糖類 C.脂肪是維持生命活動的備用能源 D.維生素在人體內不能合成 發布:2025/1/6 8:0:1組卷:10引用:1難度:0.9