云南宣威市地處云南省東北部烏蒙山區,氣候具有典型的低緯度高原季風氣候特征。該地的宣成火腿名揚海外,其制作工藝流程復雜(如圖所示),要經過腌、晾、發酵等多個環節,用時長達一年多。腌制始于頭年霜降到次年立春;晾曬風干為頭年臘月尾至次年三月;5月中旬至中秋為發酵成熟期。據此完成3~4題。

宣威適合火腿制作的氣候條件表現在( )
①冬春季氣候干燥,利于晾曬
②冬季氣候溫暖,濕度大,便于腌制
③夏季高山地區的氣溫適宜發酵
④秋季光照充足,利于發酵
【考點】影響工業區位因素.
【答案】B
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優網所有,未經書面同意,不得復制發布。
發布:2024/5/27 14:0:0組卷:0引用:0難度:0.7
相似題
-
1.磷礦是制造磷肥、磷素及其化合物的最主要礦物原料,在農業生產中有著重要作用。位于 俄羅斯西北部科拉半島的希賓磷礦是世界著名的磷灰石礦,已探明磷礦石儲量達31.46億噸,磷精礦品位達39.4%,居世界之首。該礦區除磷灰石外,還有霞石、欽磁鐵礦、精石和霓石等多種伴生礦。如圖為希賓磷礦位置圖。據此完成下面24~25小題。
希賓磷礦開采的不利條件是( )A.冬季寒冷漫長 B.磷礦外運困難 C.伴生礦多,品質低 D.國內市場需求小 發布:2024/12/31 16:0:1組卷:3引用:1難度:0.7 -
2.瀘州市合江縣先市鎮位于赤水河畔。先市鎮盛產醬油,其醬油釀制技藝始于漢,興于唐,盛于清,采用大豆整粒蒸燜、多野生菌種制曲、高鹽稀態發酵、長周期自然曬露以及“秋子”浸出等法,所釀醬油“醬香濃郁,味美醇厚”。如圖示意先市鎮的醬油晾曬場。據此完成19~21題。
先市鎮醬油釀造廠位于赤水河畔的主要優勢是( )A.原料豐富 B.水運便利 C.地價便宜 D.水源充足 發布:2024/12/31 16:30:1組卷:2引用:1難度:0.8 -
3.魯爾區被譽為“德國工業的心臟”,該工業區形成的主導因素是( )
A.交通便利 B.煤炭資源豐富 C.鐵礦資源豐富 D.水資源豐富 發布:2024/12/31 16:0:1組卷:2引用:1難度:0.7