閱讀材料，回答問題。
材料一：柳州五菱汽車被稱為中國“神車”，柳州五菱汽車有限責任公司是廣西壯族自治區政府授權經營的大型國有獨資企業。此前，柳州五菱公司為謀求更大發展，與上海汽車集團股份有限公司、美國通用公司進行合作，成立上汽通用五菱股份有限公司。此后有了其他企業經驗、技術的加持，該企業不斷推出深受大眾喜愛的五菱新型車型。2023年2月，五菱汽車銷量在全國汽車銷量中占比突出，上汽通用五菱公司實現了飛速發展，而美國通用公司也因此擁有了廣闊的中國市場，實現了共贏。
材料二：2023年“五一”假期期間，山東淄博燒烤一躍成為“頂流”，吸引全國各地游客“赴淄趕烤”。當眾人進淄“趕烤”時，淄博燒烤卻“問道”柳州螺螄粉。5月15日，淄博市市長率考察團實地考察柳州螺螄粉產業發展情況，旨在能夠實現淄博燒烤與柳州螺獅粉在更寬領域、更大范圍的交流合作，實現全面共同發展。柳州螺螄粉是帶動地方經濟發展的特色產業，2022年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售額高達到600.71億元，為柳州市經濟的增長作出了重要貢獻，全產業鏈帶動了30多萬人就業，使柳州市人民的生活水平不斷提高。近年來柳州市政府更是以“強品牌”“抓質量”“拓市場”作為發展理念，不斷出臺各項政策，鼓勵、支持、推動柳州螺螄粉產業高質量發展。
（1）柳州五菱與柳州螺獅粉分別屬于什么性質的經濟？
（2）根據材料二，分析說明柳州市政府出臺各項政策鼓勵、支持柳州螺獅粉產業發展的依據。
（3）柳州五菱、上汽集團與美國通用公司的合作共贏，為柳州螺螄粉企業的發展提供了什么經驗？