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          提取植物有效成分時,不同的有機物具有不同的理化特性,所采用的提取方法也不同。如圖的甲、乙、丙裝置可用于提取植物的有效成分,據圖回答相關問題:

          (1)三溪臍橙是四川省知名品牌水果,可以用于提取橘皮精油,此時應選用上圖中的
          裝置提取,不選其他裝置的原因是
          防止原料焦糊和有效成分水解
          防止原料焦糊和有效成分水解

          (2)薰衣草精油是由薰衣草提取而成的,可以清熱解毒、清潔皮膚。下面是某同學設計的提取薰衣草精油的實驗流程:

          應選擇上圖中的
          裝置提取薰衣草精油。流程中的A表示
          水蒸氣蒸餾
          水蒸氣蒸餾
          過程,在此過程中,影響薰衣草精油提取量的主要因素有
          蒸餾的溫度和時間
          蒸餾的溫度和時間
          ,B過程是
          過濾
          過濾
          ,目的是除去
          固體硫酸鈉
          固體硫酸鈉

          (3)大紅胡蘿卜所含的β-胡蘿卜素高于普通品種,適合用于提取β-胡蘿卜素。應依次選用上圖中的
          丙、乙
          丙、乙
          裝置來萃取和濃縮β-胡蘿卜素;萃取時應避免明火加熱,采用水浴加熱,其原因在于
          有機溶劑遇明火易爆炸
          有機溶劑遇明火易爆炸
          ;提取得到的胡蘿卜素粗品還需要通過
          紙層析
          紙層析
          法進行鑒定。

          【答案】甲;防止原料焦糊和有效成分水解;乙;水蒸氣蒸餾;蒸餾的溫度和時間;過濾;固體硫酸鈉;丙、乙;有機溶劑遇明火易爆炸;紙層析
          【解答】
          【點評】
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          發布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.6
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            發布:2024/12/17 10:30:2組卷:10引用:3難度:0.7
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            發布:2024/12/12 23:30:1組卷:103難度:0.7
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