沙棘是陜西大量種植的沙漠綠化植物，沙棘多糖具有較高的保健價值。某科研小組采用平板菌落計數(shù)法，探究沙棘多糖添加量對乳酸桿菌的增殖是否有促進作用，結(jié)果如圖。請回答問題：
（1）本探究實驗的變量是 沙棘多糖添加量沙棘多糖添加量。
（2）用平板（有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿）培養(yǎng)乳酸桿菌前需要高溫處理，目的是 去除雜菌干擾或殺死原有的細菌和真菌去除雜菌干擾或殺死原有的細菌和真菌。
（3）實驗結(jié)果表明，添加量為 2.0（或2）2.0（或2）%時，對乳酸桿菌的增殖作用最佳。
（4）本實驗得出的結(jié)論是 沙棘多糖對乳酸桿菌的增殖有促進作用沙棘多糖對乳酸桿菌的增殖有促進作用。
（5）乳酸桿菌被廣泛應(yīng)用于發(fā)酵食品中，若沙棘多糖具有安全性，請你依據(jù)實驗結(jié)果，寫出一條利用沙棘多糖的方案 開發(fā)沙棘多糖酸奶或制作沙棘多糖泡菜開發(fā)沙棘多糖酸奶或制作沙棘多糖泡菜。
【答案】沙棘多糖添加量；去除雜菌干擾或殺死原有的細菌和真菌；2.0（或2）；沙棘多糖對乳酸桿菌的增殖有促進作用；開發(fā)沙棘多糖酸奶或制作沙棘多糖泡菜
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：4引用：1難度：0.4
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎？你如何設(shè)計一個簡單的實驗，證明這個說法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”．請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實驗，幫助張寧同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實驗計劃：
（4）實施計劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請指出以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”請你用以下材料設(shè)計一個探究實驗，幫張青同學解開這個疑團．（實驗材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：．
（2）作出假設(shè)：．
（3）制定實驗計劃．
（4）實施實驗計劃：將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對照實驗）；將二培養(yǎng)皿同時放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5
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