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          2022-2023學年江蘇省常州市鐘樓區清潭中學九年級(上)第一次月考化學試卷(第一、二章)

          發布:2024/11/11 7:30:2

          一.(本題包括20小題,共40分,每小題只有一個選項符合題意。)

          • 1.通過一學期的學習,同學們對“化學”有一定的認識,下列關于“化學”的認識,錯誤的是(  )

            組卷:89引用:3難度:0.8
          • 2.2022年我國環境日的主題為“共建清潔美麗世界”。下列舉措不符合對應要求的是(  )

            組卷:19引用:2難度:0.5
          • 3.下列儀器能在酒精燈火焰直接加熱的是(  )
            ①試管②集氣瓶③蒸發皿④量筒⑤燒杯⑥燃燒匙.

            組卷:39引用:5難度:0.9
          • 4.據《禮記》記載,西周時期已有相當豐富的釀酒經驗和完整的釀酒技術規程。下列釀酒過程中只發生物理變化的是(  )

            組卷:885引用:47難度:0.8
          • 5.下列物質的用途利用了其化學性質的是(  )

            組卷:35引用:1難度:0.2
          • 6.下列對于實驗現象的描述,正確的是(  )

            組卷:31引用:1難度:0.6
          • 7.下列物質屬于純凈物的是(  )

            組卷:61引用:5難度:0.8
          • 8.下列變化過程中,不包含緩慢氧化的是(  )

            組卷:20引用:1難度:0.8
          • 9.下列物質發生的變化與空氣成分無關的是(  )

            組卷:20引用:1難度:0.6

          二、第II卷(共60分)

          • 26.興趣小組的同學在了解了可以用二氧化錳催化過氧化氫分解制取氧氣后,產生了疑問:除了二氧化錳外,還有其他物質能催化過氧化氫分解嗎?
            Ⅰ.第一小組同學進行了如下探究:
            實驗序號 反應溫度
            2mL10%H2O2溶液 20℃
            2mL
             
            H2O2溶液
            5滴黃色的氯化鐵(FeCl3)溶液
             
            (1)請將表格中的實驗步驟填寫完整。
            (2)通過觀察到現象
             
            (填序號),小章認為氯化鐵溶液也能作為反應的催化劑。
            A.②中產生的氣泡比①多
            B.②中產生氣泡的速度比①快
            C.將帶火星的木條伸入試管口,①較長時間不復燃,②很快復燃
            (3)實驗結束后,小組同學進行了反思:
            單從以上試驗并不能證明氯化鐵溶液是反應的催化劑,還要從兩個方面證明。
            第一方面,反應前后氯化鐵質量不變,但氯化鐵溶液與水均勻混合在一起,無法稱量,小錢提出可以仔細觀察剛剛往過氧化氫溶液中加入氯化鐵時溶液的外觀與反應結束時溶液的外觀,溶液的
             
            (填一性質)不變,由此認為氯化鐵(FeCl3)在反應過程中未被消耗。
            第二方面:
             
            不變。
            Ⅱ.第二小組同學繼續探究催化劑的機理:在5mL.5%H2O2溶液中加入少量橙紅色重鉻酸鉀(K2Cr2O7)溶液,發現產生大量氣泡,溶液變為綠色(Cr3+)后又迅速恢復為稍淡一些的橙紅色,伸入帶火星木條,木條復燃,以上反應現象說明:
            (4)催化劑重鉻酸鉀
             
            (填“參加”或者“不參加”)化學反應;反應結束時重鉻酸鉀溶液顏色變淡的可能原因是
             

            組卷:35引用:3難度:0.5
          • 27.Ⅰ.最近網絡上關于食品添加劑的討論很熱烈,對其褒貶不一;本著嚴謹求實的科學態度,某研究性學習小組查閱了大量資料后收集到的主要信息如下:①國家有多部法律法規嚴格規范食品添加劑的生產和使用;②《食品添加劑使用標準》中批準可以使用的部分食品添加劑整理如下:
            添加劑類別 主要作用 常見的添加劑
            著色劑 賦于食品誘人的面色 胡蘿卜素、亮藍、檸檬黃等
            防腐劑 防止食品變質,延長保質期 苯甲酸鈉、山梨酸鉀等
            增味劑(酸化劑、甜味劑等) 改善食品的口味 檸檬酸,乳酸、甜蜜素等
            膨松劑 使食品松軟酥脆、口感更好 碳酸氫鈉、碳酸氫銨等
            (1)以下關于食品添加劑的觀點不正確的是
             

            A.國家批準可以使用的食品添加劑能優化食品品質
            B.應該嚴禁使用一切食品添加劑
            C.食品添加劑的使用不能超過法規標準用量,否則有安全風險
            D.不加防腐劑帶來的食品腐敗問題遠比防腐劑本身的害處大
            Ⅱ.碳酸氫銨可以用做化肥,研究性學習小組對碳酸氫銨居然可以放進食品中最感興趣,于是開展了以下探究:
            【查閱資料】:①高純度食品級碳酸氫銨是膨松劑一般用在油炸食品中,水蒸食品中不用。②氨氣是種有刺激性氣味的氣體,常溫常壓下,1體積水約能溶解700體積氨氣,其水溶液顯堿性能使無色酚酞試液變紅。③碳酸氫鈉
            加熱
            碳酸鈉+水+二氧化碳,碳酸氫鈉及碳酸鈉均為白色固體,碳酸鈉比較穩定,普通加熱不分解。④堿石灰不與氨氣反應,常用于吸收水蒸氣和二氧化碳。
            【初步思考與結論】
            (2)油炸食品在加工時,食材中添加的碳酸氫銨發生的反應的符號表達式為
             
            ,產生的氣體使食品膨脹松軟且可以迅速離開食品,沒有殘留。
            (3)碳酸氫銨為何一般適用于油炸食品而不適用于水蒸食品?食品如果水蒸,則生成物
             
            (填物質名稱)由于具有
             
            的性質從而殘留在食物中影響食物的口味。
            【繼續探究】常用的食品膨松劑主要有碳酸氫鈉和碳酸氫銨中的一種或兩種組成,研究性學習小組為確定超市某品牌膨松劑的成分,實驗如下
            【進行實驗】
            步驟一:如圖連接好裝置,關閉鐵夾1,打開鐵夾2,堵住右端漏斗口,左端橡皮塞處連接一注射器,內裝有30mL空氣,向里推注射器活塞至20mL刻度處,松開手,若
             
            ,則說明裝置氣密性良好。
            步驟二:在玻璃管中加入該膨松劑,燒杯及球形干燥管中裝入相應藥品。點燃酒精燈。

            步驟三:關閉鐵來2,打開鐵夾1,觀察到石灰水變渾濁,反應的符號表達式為
             

            小娟得出結論:該膨松劑中含碳酸氫鈉
            步驟四:打開鐵夾2,關閉鐵夾1,觀察到的現象
             
            ,小璐得出結論:該膨松劑中含
             

            【討論和結論】
            (4)該小組同學討論后,一致同意
             
            (小娟/小璐)的觀點正確,另一同學得出錯誤結論的原因
             

            (5)若想最終確定該膨松劑的成分,小潔提出打開鐵夾1,關閉鐵夾2,繼續充分加熱,若觀察至到
             
            ,則該膨松劑為碳酸氫鈉和碳酸氫銨的混合物。

            組卷:35引用:1難度:0.5
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