2022年江西省新余市高考生物二模試卷
發布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題：
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1．細胞的結構與功能相適應，下列有關敘述錯誤的是（ ?。?/h2>
組卷：2引用：3難度：0.6 -
2．下列有關教材中生物學實驗的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：6引用：1難度：0.6 -
3．人體（2N=46）細胞正常分裂的過程中，伴隨著細胞結構的規律性變化。下列敘述正確的是（ ）
組卷：11難度：0.6 -
4．生物脅迫（如病原微生物侵染和動物取食等）會誘導一種植物激素水楊酸合成，從而增強植物對生物脅迫的抗性。擬南芥被昆蟲取食后會釋放一種氣體成分——羅勒烯，有研究表明，用羅勒烯分別處理擬南芥野生型植株和水楊酸受體缺失突變體后，進行病菌接種實驗，一段時間后檢測植株中病菌數量，結果如圖，下列分析錯誤的是（ ?。?br />
組卷：9引用：2難度：0.8
二、非選擇題
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11．豆豉是一種以大豆為原料的傳統發酵食品，在我國有2000多年的制作和食用歷史。其制作工藝流程如圖。
回答下列問題：
（1）制曲的目的是讓黑豆上長滿曲霉等微生物。為了弄清微生物的具體種類，需從曲料（制曲階段黑豆表面部分）中分離、純化微生物，常用的接種方法有（答出兩種方法即可），培養基滅菌常用法，對純化所得的優良菌種進行長期保存常用法保存。
（2）豆豉風味的形成與腐乳類似，據此推測豆豉的鮮美口味主要在（前期發酵/后期發酵）階段形成，黑豆中的成分會發生類似腐乳制作過程中的變化，即蛋白質轉變為氨基酸和多肽，脂肪轉變為。
（3）黑豆蒸熟或煮熟后更容易制曲，從蛋白質的結構和水解難易角度分析，其原因是。拌鹽階段需控制食鹽的用量，其原因是。（答出兩點）
（4）小作坊制作的豆豉中，有時出現肉毒菌毒素，從而引起食物中毒。為避免肉毒菌等有害雜菌的污染，在豆豉制曲階段可采取的措施有（答出兩點）。組卷：9引用：1難度：0.7 -
12．目前針對新冠病毒的檢測方法主要有核酸檢測、抗原檢測、抗體檢測三大類。目前常用“熒光RT-PCR技術”進行核酸檢測，方法是取被檢測者的mRNA在試劑盒中逆轉錄出cDNA，并大量擴增，同時利用盒中熒光標記的新冠病毒核酸探針來檢測PCR產物中是否含有新冠病毒的cDNA，在檢測過程中，隨著PCR的進行，反應產物不斷累積，“雜交雙鏈”熒光信號的強度也等比例增加，可通過熒光強度的變化監測產物量的變化，從而得到一條熒光擴增曲線圖（如圖）。理論上，有熒光標記的“雜交雙鏈”出現，則說明檢測結果呈陽性，但為了保證檢測結果的準確性，一般要達到或超過閾值時才確診。
（1）如果要同時擴增兩種基因，則試劑盒中的引物應該有種，引物的作用是。
（2）上圖中“平臺期”出現的最可能的原因是。現有甲、乙兩個待檢樣本，檢測時都出現了上述形態的曲線，但甲的a點比乙的a點明顯左移，這種結果出現的原因可能是甲樣本中的新冠病毒含量。
（3）接種疫苗是遏制新冠疫情蔓延的重要手段。腺病毒疫苗制備時需將腺病毒的復制基因敲除后作為，與新冠病毒相關基因構建重組腺病毒。將腺病毒復制基因敲除的目的是。
（4）單克隆抗體可用于治療新冠肺炎。制備單克隆抗體時需要將獲得雜交瘤細胞，雜交瘤細胞在體外大規模培養，為防止細胞代謝產物積累對細胞自身造成危害，應采取的措施是。組卷：5引用：1難度：0.6