2021-2022學年黑龍江省哈爾濱市尚志中學高二（下）期中生物試卷
發布：2024/11/26 9:30:2
一、選擇題
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1．米酒、酸奶、泡菜等都屬于傳統發酵制品，相關敘述正確的是（ ）
組卷：88引用：8難度：0.7 -
2．若將某種細菌置于有營養的物體上，它會繁殖并形成細胞群。以下用來檢驗兩種抗生素的殺菌效果的對照實驗，最恰當的分組設計是（ ）
組卷：67引用：3難度：0.7 -
3．為純化菌種，在培養基上劃線接種纖維素降解細菌，培養基中加入剛果紅，它可以與纖維素反應形成紅色復合物。培養結果如圖所示。下列敘述不正確的是（ ）組卷：4引用：1難度：0.7 -
4．黑曲霉可產生蛋白酶、脂肪酶等多種酶。在工業生產中，可利用黑曲酶以豆餅為原料發酵生產醬油。生產醬油的工藝有固態無鹽發酵和固態低鹽發酵，前者發酵周期短但醬油風味不足，后者發酵周期長而醬油風味好。下列相關敘述錯誤的是（ ）
組卷：5引用：3難度：0.7 -
5．稀釋涂布平板是常用的微生物培養方法，下 列相關敘述正確的是（ ）
組卷：61引用：9難度：0.7 -
6．我國是世界上啤酒生產和消費大國。啤酒是以大麥為主要原料經酵母菌發酵制成，主要工藝流程如圖所示，其中糖化主要是將麥芽中的淀粉等有機物水解為小分子。下列關于啤酒發酵的敘述正確的是（ ）
組卷：35引用：2難度：0.5 -
7．某研究小組為了篩選出能高效降解氯苯的微生物SP1菌，設計了兩組培養基，配方如下表。從表中數據可知，Ⅰ號和Ⅱ號培養基都屬于（ ）
培養基 蛋白胨 牛肉膏 氯苯 氯化鈉 硝酸銨 無機鹽（無碳） 蒸餾水 Ⅰ號 10g 5g 5mg 5g -- -- 1L Ⅱ號 -- -- 50mg 5g 3g 適量 1L 組卷：59引用：3難度：0.7 -
8．下列對滅菌和消毒的理解不正確的是（ ）
組卷：22引用：3難度：0.7 -
9．下列有關培養基配制和功能的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：14引用：4難度：0.8 -
10．微生物接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。下列關于這兩種接種方法的敘述中，不正確的是（ ）
組卷：63引用：21難度：0.9 -
11．消毒和滅菌是兩個不同的概念，下列哪些事物適用于消毒處理（ ）
①皮膚
②飲用水
③牛奶
④注射器
⑤培養皿
⑥接種環
⑦培養基
⑧果汁
⑨醬油
⑩手術刀組卷：6引用：8難度：0.7 -
12．某研究小組從有機廢水中分離微生物用于廢水處理。下列敘述正確的是（ ）
組卷：388引用：63難度：0.9 -
13．發酵工程的正確操作過程是（ ）
①發酵
②培養基的配制
③滅菌
④產品的分離與提純
⑤菌種的選育
⑥擴大培養
⑦接種組卷：21引用：12難度：0.8 -
14．發酵工程中嚴格控制發酵條件是保證發酵正常進行，得到質量高、產量多的理想產物的關鍵。通常所指的發酵條件不包括（ ）
組卷：4引用：3難度：0.6 -
15．將某病毒的外殼蛋白（L1）基因與綠色熒光蛋白（GFP）基因連接，構建L1-GFP融合基因，再將融合基因與質粒連接構建如圖所示表達載體。圖中限制酶E1～E4處理產生的黏性末端均不相同。下列敘述不正確的是（ ）組卷：110引用：12難度：0.7
二、非選擇題
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44．某一質粒載體如圖所示，外源DNA插入到Ampr或Tetr中會導致相應的基因失活（Ampr表示氨芐青霉素抗性基因，Tetr表示四環素抗性基因）。有人將此質粒載體用BamHⅠ酶切后，與用BamHⅠ酶切獲得的目的基因混合，加入DNA連接酶進行連接反應，用得到的混合物直接轉化大腸桿菌，結果大腸桿菌有的未被轉化，有的被轉化。被轉化的大腸桿菌有三種，分別是含有環狀目的基因、含有質粒載體、含有插入了目的基因的重組質粒的大腸桿菌。回答下列問題：
（1）質粒載體作為基因工程的工具，應具備的基本條件有、（答出兩點即可）。而作為基因表達載體，除滿足上述基本條件外，還需具有啟動子和終止子。
（2）如果用含有氨芐青霉素的培養基進行篩選，在上述四種大腸桿菌細胞中，未被轉化的和僅含有環狀目的基因的細胞是不能區分的，其原因是①；并且②和③的細胞也是不能區分的，其原因是④。在上述篩選的基礎上，若要篩選含有插入了目的基因的重組質粒的大腸桿菌的單菌落，還需使用⑤的固體培養基。組卷：13引用：1難度：0.5 -
45．長期以來，優良種畜的繁殖速度始終是限制畜牧養殖業發展的瓶頸，近年來發展起來的細胞工程和胚胎工程技術為優良種畜的快速繁殖帶來了無限生機。圖1、2、3分別是牛胚胎移植、早期胚胎培養及克隆羊培育圖，請據圖完成下列問題：
（1）在試管牛和克隆羊的培育過程中都必須用到的生物技術有、（至少寫出兩項）。
（2）與受精有關的過程有：①第一次卵裂開始；②核膜消失，雌、雄原核融合，形成合子；③精子釋放多種酶；④精子入卵，卵細胞膜發生生理反應，拒絕其他精子進入卵內；⑤雌、雄原核形成。正確的順序為（填序號）。
（3）超數排卵技術的處理措施是對供體母牛注射。
（4）圖2從A到E中，一般選擇牛的胚胎移植時期有，圖2中標號3為，它將來可發育為胎膜和胎盤。
（5）胚胎移植是指將動物的早期胚胎移植到①雌性動物體內，使之繼續發育為新個體的技術。該技術的實質是②。組卷：1引用：1難度：0.7