2020-2021學年廣東省河源市連平縣忠信中學高二（下）第二次月考生物試卷
發布：2025/1/2 16:0:3
一、選擇題（1-12題每題2分，13-16題每題4分，共40分）
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1．下列關于傳統發酵技術應用的敘述，正確的是（ ）
組卷：26引用：2難度：0.7 -
2．生物燃料是指以纖維素材料為原料生產的燃料乙醇和生物柴油，篩選出能高效分解纖維素的纖維素分解菌是制造生物燃料的重要提前。下列說法正確的是（ ）
組卷：1引用：1難度：0.7 -
3．篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養基。接種培養后，若細菌能分解淀粉，培養平板經稀碘液處理，會出現以菌落為中心的透明圈（如圖），實驗結果見下表。
有關本實驗的敘述，錯誤的是（ ）菌種 菌落直徑：C（mm） 透明圈直徑：H（mm） H/C 細菌Ⅰ 5.1 11.2 2.2 細菌Ⅱ 8.1 13.0 1.6 組卷：461引用：55難度：0.7 -
4．微信傳言手機屏幕細菌比馬桶按鈕上的多。兩個興趣小組分別展開如圖的實驗過程。下列分析不正確的是（ ）
組卷：1引用：1難度：0.6 -
5．為了更合理地使用某品牌加酶洗衣粉，某興趣小組在不同溫度下測定了該品牌洗衣粉去除不同污漬所需的時間，其實驗結果如圖所示。下列有關敘述正確的是（ ）組卷：16引用：2難度：0.7 -
6．下列關于酶制劑和固定化酵母細胞的敘述，正確的是（ ）
組卷：0引用：1難度：0.8
二、非選擇題（第17題每空1分，其余每空2分，共60分）
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19．酶是細胞合成的生物催化劑，幾乎所有的生命活動都離不開酶。隨著生物科技的發展，酶已經走出實驗室，走進人們的生產和生活。回答下列問題：
（1）一般認為，纖維素酶至少包括三種組分，即C1酶、Cx酶和。
（2）科研人員探究纖維素酶固定化后的熱穩定性變化。將固定化酶和游離酶置于60℃水浴中，每20min測定一次其活力。結果如圖1所示（酶活力：每毫升酶液1min產生1mg葡萄糖為一個單位U）。
據圖分析，纖維素酶固定后熱穩定性（填“升高”或“下降“）。根據游離酶的熱穩定性的特點，推測適宜在（填“低溫”“高溫”或“最適溫度”）條件下保存酶。
（3）在果汁加工中，用果膠酶處理使果汁澄清，是因為果膠酶能夠破壞植物的結構。為了解固定化果膠酶的特性，進行了系列相關實驗，結果如圖2、3．據圖分析，固定化果膠酶的優點是①②。
（4）加酶洗衣粉在生活中的使用越來越普遍，某同學用3種不同類型的加酶洗衣粉進行洗滌實驗，各組實驗除洗衣粉的種類不同外，其他條件都相同，最后測定衣物的污漬殘留量。這一實驗的目的是。現選出了其中一種洗滌效果較好的加酶洗衣粉，為了探究其最適溫度，請簡要寫出測定該洗衣粉洗滌最適溫度的實驗思路：。組卷：16引用：2難度：0.7 -
20．紅細胞含有大量的血紅蛋白，紅細胞的機能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2及部分CO2，我們可以選用豬、牛、羊或其他哺乳動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白，請回答下列有關問題。
（1）實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血紅蛋白溶液。
①加入檸檬酸鈉的目的是。
②該實驗中樣品處理包括、、收集血紅蛋白溶液。
（2）將收集的血紅蛋白溶液裝入透析袋中進行透析，這就是樣品的粗分離。
①透析的目的是。
②透析的原理是。
（3）然后將樣品進一步純化，最后經SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳進行純度鑒定。
①樣品純化的方法是。
②加入SDS可以使蛋白質在聚丙烯酰胺凝膠電泳中的遷移率完全取決于。組卷：14引用：1難度：0.7