浙科版（2019）必修1《1.2 大分子以碳鏈為骨架》2020年同步練習卷（4）

一、單選題

• 1．下列關于糖類和脂質的敘述，正確的是（　　）

  A．部分脂質和全部的糖類都是能源物質

  B．等質量的脂肪中H的含量高于糖類的，所以脂肪中含有的能量更多

  C．磷脂、ATP和腺苷的組成元素都是C、H、O、N、P

  D．植物細胞中淀粉的合成與高爾基體和葉綠體有關
  組卷：6引用：4難度：0.7

  解析

• 2．下列關于糖類和脂質的敘述，錯誤的是（　　）

  A．具有催化功能的物質中有的含有糖類

  B．脂質分子中O/H的值大于糖類分子

  C．磷脂是構成所有生物膜必需的有機物

  D．蔗糖水解產生的單糖都能與斐林試劑反應
  組卷：50引用：4難度：0.6

  解析

• 3．糖尿病患者應控制脂肪的攝入，肥胖患者也應當減少糖類的攝入，原因是細胞內的糖類和脂肪之間能相互轉化。下列有關敘述正確的是、（　　）

  A．糖類和脂肪相互轉化后，元素種類發生變化

  B．糖類轉化為脂肪后，脂肪中H的含量增大

  C．胰高血糖素能促使細胞內的糖類轉化為脂肪

  D．脂肪轉化為糖類后，機體緩沖和減壓的能力增強
  組卷：17引用：4難度：0.6

  解析

• 4．下列有關細胞中糖的敘述，正確的是（　　）

  A．葡萄糖、核糖都是不能再水解的糖

  B．蔗糖、果糖都是還原性糖

  C．脫氧核糖、麥芽糖都可存在于動物細胞中

  D．纖維素、糖原都是細胞中的儲能物質
  組卷：88引用：9難度：0.7

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二、非選擇題

• 12．如圖為細胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成，據圖回答下列問題：
  
  （1）若B是由2分子單體A縮合而成的化合物，則B稱為

   

  ，該化合物在植物細胞中最重要的是麥芽糖和

   

  。
  （2）若B是由大量單體A縮合而形成的化合物，則B稱為

   

  ，在人和動物的肝臟中是指

   

  ，能形成高等植物細胞壁的是

   

  。
  （3）物質C是

   

  ，在動物體內除圖中所示功能外，還有

   

  的作用。
  組卷：11引用：3難度：0.7

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• 13．研究人員利用線蟲和小鼠進行研究發現，一種負責轉運脂肪的卵黃脂蛋白可降低生物體的壽命。研究人員通過遺傳的辦法減少線蟲的卵黃脂蛋白，發現線蟲的壽命會延長40%．研究人員推測，卵黃脂蛋白會抑制由于脂肪消耗所帶來的延長壽命效應。
  （1）脂肪是人體健康所必需的。脂肪是細胞內良好的

   

  物質，檢測脂肪可以用蘇丹Ⅲ染液來染色，用

   

  洗去多余的染料，如果細胞中含有脂肪可以被染成

   

  。
  （2）卵黃脂蛋白負責轉運脂肪，體現了蛋白質的

   

  功能。結合脂肪后，卵黃脂蛋白一般呈球形，存在于球形外表面的是

   

  （填寫“蛋白質”或者“脂肪”）。
  （3）人體攝入的脂肪需經膽汁乳化、脂肪酶水解后被小腸吸收。脂肪酶等分泌蛋白的分泌過程體現了細胞膜具有

   

  的特性，分泌蛋白是指

   

  。
  組卷：11引用：3難度：0.7

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