2021-2022學年河南省鄭州市高二（下）期末生物試卷
發布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（本題包括25個小題，每小題2分，共50分。每小題只有一個選項符合題意）
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1．恩格斯把細胞學說、能量轉化與守恒定律和達爾文進化論并列為19世紀自然科學的“三大發現”，同時細胞學說也不斷在完善和發展。下列關于細胞學說的敘述，正確的是（ ）
組卷：22引用：1難度：0.6 -
2．顯微鏡能否清晰觀察主要取決于樣品的顏色反差情況，即被觀察結構與其背景對光吸收的差別程度，為了增加反差，生物學家常用染色的方法來增加所觀察細胞結構與周圍環境的色差，下列相關敘述正確的是（ ）
組卷：2引用：1難度：0.6 -
3．下列關于綠藻和藍藻的敘述正確的是（ ）
組卷：3引用：1難度：0.7 -
4．下列關于細胞中元素的說法，正確的是（ ）
組卷：20引用：1難度：0.7 -
5．下列關于細胞中的糖類和脂質的說法，錯誤的是（ ）
組卷：11引用：1難度：0.6 -
6．下列關于生物體內水的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：11引用：1難度：0.7 -
7．下列關于細胞膜的說法，正確的是（ ）
組卷：10引用：1難度：0.7 -
8．下列關于物質的結構和功能的敘述，正確的是（ ）
組卷：3引用：1難度：0.7 -
9．下列有關細胞結構與功能的描述，正確的是（ ）
組卷：2引用：1難度：0.7 -
10．下列與細胞結構有關的描述，正確的是（ ）
組卷：5引用：1難度：0.7
三、[選修1——生物技術實踐]（共1小題，滿分15分）
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29．葡萄酒作為葡萄的主要深加工產品之一，在生產過程中會產生大量的釀酒殘渣，每年我國的釀酒殘渣量大概有50萬噸左右，僅有少量被回收利用，絕大部分用做肥料、飼料甚至被當作垃圾扔掉，造成了資源的極大浪費，也給環境帶來了巨大的壓力。因此，如何合理利用釀酒葡萄殘渣成為葡萄產業發展中亟待解決的問題。請回答下列問題：
（1）制作葡萄酒需要酵母菌，其代謝類型為，家中制作葡萄酒時可以不添加酵母菌，原因是。釀酒時先通氣，其中O2的作用是，之后需要密封，若密封不嚴混入空氣，發酵液會變酸，其可能原因為。
（2）可以利用萃取法從葡萄殘渣中提取植物油，萃取前將原料干燥和粉碎的目的是。萃取效率主要取決于。植物油溶解于有機溶劑后，只需，就可以獲得純凈的植物芳香油。
（3）為了解殘渣中微生物的數量，取10g殘渣加入90mL無菌水，混勻、靜置 后取上清液，用稀釋涂布平板法將0.lmL稀釋液接種于培養基上。104倍稀釋對應的三個平板中菌落數量分別為88、92和99，則每克殘渣中微生物數量為個。
（4）釀酒葡萄殘渣中膳食纖維含量較高，約占干物質的75%，其中的纖維素可以被纖維素酶水解，纖維素酶是一種復合酶包括C1酶、和，前兩種酶使纖維素分解為。在篩選纖維素分解菌的過程中，發明了染色法，其原理為。
（5）有科學家利用黑曲霉菌株發酵釀酒葡萄殘渣生產出了果膠酶，果膠酶在果汁生產中有著重要的應用，其作用有（寫出一條）。組卷：7引用：1難度：0.7
四、[生物——選修3：現代生物科技專題]（共1小題，滿分0分）
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30．當前新冠病毒的主要檢測手段有核酸檢測法和免疫學檢測法。請回答下列問題：
（1）核酸檢測方法：目前，新冠病毒的實驗室檢測主要依賴核酸檢測，包括以下兩種方法：
①全基因組測序：病原體宏基因組測序（mNGS）是目前臨床實踐中最常用的病原體基因測序方法。mNGS技術首先需要將病毒RNA制備成測序儀可以識別和分析的DNA文庫，需要將RNA產生的多種互補DNA片段，與連接后儲存在中。然后使用測序儀對核酸序列進行檢測。檢測結果經生物信息學軟件處理，最終展現出與病毒序列相關的信息。
②熒光PCR法：在常規PCR檢測的基礎上加入了熒光物質，通過監測發光信號來進行分析的一種方法。PCR利用的原理，實現目的基因的擴增，該過程首先需要設計引物，國家微生物科學數據中心公布了新冠病毒S蛋白的引物序列，已知其中一段引物的序列為CCCAACTTCTCCTCCTAGAAT，能否根據該引物序列設計出另一段引物的序列？（填“能”或“不能”），原因是。目前在PCR反應中使用Taq酶而不使用大腸桿菌DNA聚合酶的主要原因是。TaqMan是最為常用的一種具有熒光標記的核酸探針，能與目標基因特異性結合，利用原理是。
（2）免疫學檢測法：該技術基于血清中抗原和抗體的特異性結合進行檢測。
①制備抗體：可以用到單克隆抗體的相關技術，其過程是取產生免疫反應的細胞與骨髓瘤細胞混合培養，使其融合，最后篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞，雜交瘤細胞可以在體外進行大規模培養或注射到，雜交瘤細胞的培養液中需要特殊的成分，通常需要加入等一些天然成分。
②制備抗原：對新冠病毒的主要結構蛋白基因進行擴增與克隆，構建基因的，導入大腸桿菌得到大量相關蛋白，純化后就可以作為抗原進行檢測。組卷：6引用：1難度：0.5