魯科版（2019）選擇性必修3《2.2 醛和酮 糖類和核酸》2023年同步練習卷（2）

一、選擇題

• 1．由羥基與下列基團組成的化合物中，屬于醇類的是（　　）

  A．CH3CO-

  B．

  C．

  D．R-CO-
  組卷：25引用：4難度：0.9

  解析

• 2．從甜橙的芳香油中可分離得到如下結構的化合物： 現有試劑：
  ①KMnO₄酸性溶液；②H₂/Ni；③Ag（NH₃）₂OH；④新制Cu（OH）₂堿性懸濁液，能與該化合物中所有官能團都發生反應的試劑有（　　）

  A．①②

  B．②③

  C．③④

  D．①④
  組卷：41引用：6難度：0.9

  解析

• 3．甲醛、乙醛、丙醛組成的混合物中，氫元素的質量分數是9%，則氧元素的質量分數是（　　）

  A．16%

  B．37%

  C．48%

  D．無法計算
  組卷：50引用：11難度：0.7

  解析

• 4．由CH₃CH₂CH₃制備聚合物過程中依次發生的化學反應是（　　）
  ①取代反應
  ②消去反應
  ③加聚反應
  ④醋化反應
  ⑤還原反應
  ⑥水解反應

  A．②④⑤

  B．①②③

  C．②③⑥

  D．①②④
  組卷：146引用：3難度：0.5

  解析

• 5．α鳶尾酮香料的分子結構如圖所示，下列說法中不正確的是（　　）
  

  A．α鳶尾酮可與某種酚互為同分異構體

  B．1 mol α鳶尾酮最多可與3 mol H2加成

  C．α鳶尾酮能發生銀鏡反應

  D．α鳶尾酮經加氫→消去→加氫可轉變為
  組卷：49引用：3難度：0.7

  解析

三、實驗題

• 14．為檢驗淀粉水解的情況，進行如圖所示的實驗，試管甲和丙均用60～80℃的水浴加熱5～6min,試管乙不加熱．待試管甲中的溶液冷卻后再進行后續實驗．
  實驗1：取少量甲中溶液，加入新制氫氧化銅，加熱，沒有磚紅色沉淀出現．
  實驗2：取少量乙中溶液，滴加幾滴碘水，溶液變為藍色，但取少量甲中溶液做此實驗時，溶液不變藍色．
  實驗3：取少量丙中溶液加入NaOH溶液調節至堿性，再滴加碘水，溶液顏色無明顯變化．
  （1）寫出淀粉水解的化學方程式：

   

  ．
  （2）設計甲和乙是為了探究

   

  對淀粉水解的影響，設計甲和丙是為了探究

   

  對淀粉水解的影響．
  （3）實驗1失敗的原因是

   

  ．
  （4）實驗3中溶液的顏色無明顯變化的原因是

   

  ．
  （5）下列結論合理的是

   

  （填字母）．
  a.淀粉水解需要在催化劑和一定溫度下進行
  b.欲檢驗淀粉是否完全水解，最好在冷卻后的水解液中直接加碘
  c.欲檢驗淀粉的水解產物具有還原性，應先在水解液中加入氫氧化鈉中和稀硫酸至溶液呈堿性，再加入新制氫氧化銅并加熱
  d.若用唾液代替稀硫酸，則實驗1可能出現預期的現象．
  組卷：457引用：7難度：0.5

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四、解答題

• 15．已知在同一碳原子上連有兩個羥基的化合物是極不穩定的，它要自動失水生成含醛基的化合物．今在無其他氧化劑存在的條件下，以甲苯和氯氣為主要原料按下列過程制取苯甲醛（C₆H₅CHO）．
  
  （1）條件2中試劑為

   

  ．
  （2）寫出苯甲醛與新制Cu（OH）₂懸濁液反應的化學方程式：

   

  ．
  （3）苯甲醛在強堿性條件下可發生自身氧化還原反應，即部分氧化成羧酸鹽A，部分還原成醇B．寫出A經酸化后的產物苯甲酸與B酯化反應可生成一種新的化合物C的結構簡式：．
  組卷：41引用：6難度：0.5

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