2021-2022學年山東省名校聯盟高二(下)質檢生物試卷
發布:2024/4/20 14:35:0
一、選擇題(共15小題,每小題2分,滿分30分)
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1.如圖是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意圖,A表示某種發酵產物。據圖判斷,下列敘述錯誤的是( )
A.榨取葡萄汁發酵產生產物A的過程需要將溫度控制在18~30℃ B.榨汁前,榨汁機和發酵瓶都需要用體積分數為70%的酒精消毒,目的是防止雜菌污染 C.產生產物A的過程表示酒精發酵,該過程結束后,只需要提高一定的環境溫度和添加醋酸菌就能產生果醋 D.果酒與果醋發酵所需的菌種在細胞結構上具有明顯區別 組卷:29引用:4難度:0.5 -
2.甜酒釀是用蒸熟的糯米拌上釀酒酵母發酵而成的一種甜米酒,其制作流程如圖所示。下列有關敘述錯誤的是( )
浸米→蒸米→涼飯→拌釀酒酵母→發酵→檢查→甜酒釀 A.蒸米既可以將米粒上的微生物殺死,又有利于淀粉的快速糖化 B.蒸米后涼飯的目的是防止釀酒酵母被高溫殺死 C.發酵時將溫度控制在28℃左右以便于釀酒酵母的繁殖 D.發酵時應將拌有釀酒酵母的涼飯裝滿密閉的容器,發酵過程中適時排氣 組卷:19引用:4難度:0.7 -
3.下列有關無菌技術的敘述,錯誤是( )
A.無菌技術包括消毒和滅菌兩個方面 B.經巴氏消毒法處理的食品可以在常溫下長期保存 C.煮沸消毒法中100℃煮沸5~6min可以殺死微生物的營養細胞和部分芽孢 D.將接種環直接在酒精燈火焰的燃燒層充分灼燒,可以迅速徹底地滅菌 組卷:11引用:8難度:0.7 -
4.某同學為了在實驗室富集某種大豆根瘤菌,通過查閱資料,配制了含有如下成分的培養基。下列有關敘述錯誤的是( )
成分 甘露醇 KH2PO4 MgSO4?7H2O NaCl CaSO4?2H2O 濃度(質量分數) 1% 0.02% 0.02% 0.02% 0.01% A.該培養基不需要添加氮源,但缺少碳源,無法達到富集目的 B.該培養基還需要添加瓊脂,便于將菌種接種到固體培養基上 C.滅菌后待培養基冷卻至50℃左右時,需要在酒精燈火焰附近倒平板 D.配制好的培養基應該轉移到錐形瓶中,再放入高壓蒸汽滅菌鍋中滅菌 組卷:15引用:6難度:0.7 -
5.紙片擴散法藥物敏感試驗是在涂有細菌的瓊脂平板培養基上按照一定要求貼上浸有不同種類抗生素的紙片,培養一段時間后測量抑菌圈的大小,從而得出受試菌株藥物敏感性的結論。某次試驗結果如圖所示,下列有關敘述錯誤的是( )
A.接種細菌時可以選用平板劃線法或稀釋涂布平板法 B.出現抑菌圈的說明在接觸抗生素后細菌受到抑制或已死亡 C.抑菌圈越大,說明細菌對該種抗生素越敏感 D.抗生素在培養基中的擴散速率會影響抑菌圈的大小 組卷:5引用:7難度:0.7 -
6.現有甲、乙兩個純合玉米品種,其中甲品種高產不耐鹽,乙品種耐鹽不高產,相關基因均為核基因,且高產對不高產為顯性,耐鹽對不耐鹽為顯性。現欲利用甲、乙兩個品種培育出高產耐鹽的新品種,若要考慮操作簡便,最佳的方案是( )
A.讓甲、乙兩品種雜交獲得F1,再利用單倍體育種技術篩選出目的植株 B.利用植物體細胞雜交技術獲得雜種四倍體植株 C.利用基因工程手段,將乙品種的耐鹽基因導入甲品種 D.讓甲、乙兩品種有性雜交獲得F1,F1即高產耐鹽的新品種 組卷:27引用:4難度:0.7 -
7.如圖表示運用植物細胞工程培育“白菜-甘藍”的過程,其中①~⑤表示相關過程。下列有關敘述正確的是( )
A.①過程需要利用纖維素酶和果膠酶處理,但該過程不受溫度影響 B.②過程可采用物理法,如電融合法、離心法、高Ca2+-高pH融合法 C.④⑤過程中加入的植物激素的種類和比例均不同 D.經培育獲得的“白菜-甘藍”植株會體現出兩種生物的特性,打破了生殖隔離 組卷:11引用:6難度:0.7 -
8.某生物興趣小組成員以西瓜5天齡幼苗子葉為外植體進行相關實驗研究,得到如圖所示的實驗結果。下列相關敘述正確的是( )
A.實驗開始前應對培養基和西瓜幼苗子葉進行滅菌處理 B.西瓜幼苗子葉細胞脫分化形成愈傷組織的過程中細胞已經發生分化 C.暗處理時間的長短對細胞脫分化率和再分化率的影響均不大 D.圖示結果表明,西瓜幼苗子葉經誘導形成胚狀體的最適暗處理時間是1~2周 組卷:9引用:3難度:0.7
三、非選擇題:本題共5小題,共55分。
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24.膀胱生物反應器是利用轉基因技術,將外源基因導入動物基因組中并定位表達于膀胱特定組織,在動物的尿液中提取具有重要價值產品的轉基因動物的總稱。A蛋白是人體中具有重要調節功能的蛋白質,如圖表示利用膀胱生物反應器生產A蛋白的技術流程。回答下列問題:
(1)將圖中A蛋白基因導入受精卵中最常用的方法是
(2)②過程需要將受精卵在體外培養至
(3)膀胱生物反應器A蛋白的產量比乳腺生物反應器A蛋白的產量組卷:2引用:3難度:0.6 -
25.為探究M基因的功能,科研人員將克隆得到的M基因導入擬南芥植株(自交繁殖),流程如圖所示。回答下列問題:
(1)根據圖中過程a、b,寫出獲得大量M基因的大致方法:
(2)過程d將重組質粒導入農桿菌,通常需要用
(3)將收獲的擬南芥種子T0播種在含有組卷:15引用:3難度:0.5