2021-2022學年河北省張家口市高三（上）期末生物試卷
發布：2024/11/25 10:0:2
一、單項選擇題；本題共13小題，每小題2分，共26分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。
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1．下列關于組成細胞的物質和結構的敘述，正確的是（ ）
組卷：28引用：1難度：0.8 -
2．洋蔥表皮細胞是觀察質壁分離及復原的好材料。將洋蔥表皮細胞先后置于0.3g/mL蔗糖溶液和清水中，測得細胞吸水力和原生質體相對體積（正常狀態為1.0）的相互關系如圖1所示；圖2為實驗過程中某表皮細胞的一種狀態（有活性）。下列分析不正確的是（ ）組卷：13引用：2難度：0.8 -
3．細胞代謝過程離不開酶的催化和ATP的供能。下列關于酶和ATP的敘述，正確的是（ ）
組卷：10引用：1難度：0.7 -
4．馬鈴薯葉片通過光合作用合成的有機物經篩管運輸到地下，并儲存在塊莖中。下列分析不正確的是（ ）
組卷：7引用：4難度：0.7 -
5．下列關于二倍體小鼠（2n=40）細胞分裂的敘述，正確的是（ ）
組卷：19引用：1難度：0.7 -
6．人體胰島A細胞的正常功能發揮離不開ARX基因的調控。研究報道青蒿素能誘導體外培養的胰島A細胞轉化為胰島B細胞。下列相關分析不正確的是（ ）
組卷：7引用：1難度：0.7 -
7．某動物的毛色由兩對等位基因B/b、D/d控制，且兩對基因位于一對常染色體上。現有一只基因型為BbDd的雄性該動物，下列相關分析不正確的是（ ）
組卷：14引用：1難度：0.7 -
8．沃森和克里克總結了他人的研究成果，憑借著想象力發現了DNA雙螺旋結構，接著又提出DNA半保留復制的假說。下列關于DNA結構和復制的敘述錯誤的是（ ）
組卷：18引用：3難度：0.8
四、選考題：共15分。
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23．肉制品中亞硝酸鹽和生物胺的含量已成為重要的食品安全問題。乳酸菌發酵生成的乳酸使pH降低，pH的降低有利于降解亞硝酸鹽和生物胺。科研人員為篩選出高效降解亞硝酸鹽和生物胺的優良植物乳桿菌，進行了如下實驗：
①將滅菌的10個MRS肉湯培養基隨機分為甲、乙兩組，甲組的5個培養基都加入等量的亞硝酸鹽，乙組的5個培養基都加入等量的生物胺。
②取等量的5種不同來源的植物乳桿菌菌種進行適當稀釋，分別等量涂布到滅菌的MRS肉湯培養基中。
③將接種后的培養基置于30℃恒溫箱中培養48h,取樣測定培養基中亞硝酸鹽和生物胺的含量，獲得亞硝酸鹽和生物胺的降解率，結果如圖所示。請回答下列問題：
（1）微生物培養基中除了加入水和無機鹽，還應加入等營養物質。步驟①中對MRS肉湯培養基進行滅菌的常用方法是。
（2）植物乳桿菌與酵母菌的主要區別是。
（3）根據結果可知，所有菌株均具有一定的能力，并且降解率與降解時間呈（填“正相關”或“負相關”）。
（4）應該選擇菌株用于生產肉制品，能更好地保證肉制品的安全性，原因是。可通過接種法進一步獲得該優良菌株的單菌落。組卷：25引用：1難度：0.7 -
24．馬鈴薯休眠是指在最適宜的發芽環境下塊莖也不發芽的狀態。發芽會使馬鈴薯中的淀粉、蛋白質和水分流失從而影響馬鈴薯塊莖的品質。研究表明脫落酸會抑制塊莖的發芽，維持其休眠狀態，環氧類胡蘿卜素雙氧合酶（NCED）是脫落酸生物合成中的限速酶。某實驗室以馬鈴薯栽培品種“隴薯3號”作為材料，從其體內分離出NCED基因，構建了啟動子CIPP啟動的NCED表達載體，最終獲得休眠期延長的轉基因馬鈴薯，其實驗流程如圖所示。請回答下列問題：
（1）以塊莖RNA為起點獲取并擴增NCED基因的技術稱為RT-PCR技術，該過程中需要加入的酶是，需要加入的原料是。
（2）基因工程的核心是，其目的是。
（3）啟動子CIPP的作用是。
（4）將基因表達載體轉入“隴薯3號”愈傷組織細胞常用的方法是。
（5）為檢測目的基因是否插入受體細胞的染色體DNA上，可采用技術，以為探針進行雜交。組卷：11引用：1難度：0.6