人教版（2019）必修第二冊《8.2 化學品的合理使用》2020年同步練習卷（3）

• 1．下列關于化肥或農藥的說法不正確的是（　　）

  A．施用農藥時要注意安全，以防中毒

  B．化肥對提高農作物產量具有重要作用，應盡量多施用

  C．復合肥料能同時均勻地供給作物幾種養分，肥效高

  D．長期施用硫酸銨、硫酸鉀會使土壤酸化、板結
  組卷：128引用：10難度：0.7

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• 2．波爾多液是硫酸銅和熟石灰按不同比例配制成的藍色膠狀懸濁液，它能防治病蟲害的原因是（　　）

  A．蛋白質可以溶解在波爾多液中

  B．硫酸銅能使菌體蛋白質發生鹽析而凝固

  C．石灰乳能使菌體蛋白質水解而失去生理活性

  D．銅離子和堿性條件可使菌體蛋白質發生變性
  組卷：1引用：1難度：0.8

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• 3．食品抗氧化劑是能阻止或延緩食品氧化變質、提高食品穩定性和延長貯存期的食品添加劑．下列物質不屬于食品抗氧化劑的是（　　）

  A．糕點中的配料維生素C

  B．方便面里的味精（谷氨酸鈉）

  C．葡萄酒中的少量二氧化硫

  D．火腿腸中的少量亞硝酸鈉
  組卷：16引用：5難度：0.9

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• 4．已知某藻類的化學式為C₁₀₆H₂₆₃O₁₁₀N₁₆P，該藻類過度生長，是導致“水華”（“水華”主要是指水中某些植物營養元素含量過高，以致藻類瘋狂生長、水質惡化而造成的水體污染現象）的原因之一。下列與此信息相關的敘述中，你不贊成的是（　　）

  A．該藻類由碳、氫、氧、氮、磷5種元素組成

  B．若使用無磷洗衣粉，可有效防止該藻類的過度生長

  C．向河中過量排放含有氮肥的農田水，也可能造成該藻類的過度生長

  D．禁止使用化肥是防止“水華”的最好方法
  組卷：4引用：3難度：0.6

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• 5．下列物質中，屬于有機殺蟲劑的是（　　）

  A．石灰硫黃合劑	B．氨基甲酸酯
  C．波爾多液	D．福爾馬林（甲醛水溶液）
  組卷：6引用：1難度：0.8

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二、解答題（共2小題，滿分0分）

• 14．DDT是瑞士化學家米勒合成的，他因此于1948年獲得諾貝爾生理學或醫學獎。
  （1）早期人們使用DDT的主要目的在于消滅蚊、蠅等害蟲，現在國際上已禁止使用，其原因可能是

   

  。
  A．蚊、蠅已產生抗藥性，DDT對它們不再具有殺滅效果
  B．容易降解，毒性太小
  C．它很難降解，在人體內聚集后引起中毒
  D．制造DDT的成本太高，價格太貴
  （2）在過去，施用農藥DDT的地區，雖然占陸地面積的一小部分，可是在遠離施藥地區的南極，在動物體內也發現了DDT；在喜馬拉雅山的積雪中也發現了DDT。這些現象說明

   

  。
  A．DDT是揮發性物質
  B．DDT已加入全球性的生物循環
  C．考察隊將DDT帶到了南極
  D．南極動物也偶爾到施用農藥的地區尋食
  組卷：17引用：4難度：0.7

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• 15．NaNO₂外觀近似食鹽，有像食鹽一樣的咸味，它的毒性較大，長期食用可能致癌，在酸性溶液中它也是一種氧化劑，如能把Fe²⁺氧化成Fe³⁺。
  （1）下列關于NaNO₂的說法正確的是

   

  。
  A．NaNO₂有毒，因此不能用于食品制造業中
  B．NaNO₂雖然有毒，但可作食品的防腐劑和護色劑
  C．食品在腌制的過程中，食品內的硝酸鹽生成亞硝酸鹽的反應為還原反應
  D．在缺少食鹽的情況下，可以用NaNO₂代替食鹽使用
  （2）人體正常的血紅蛋白含有Fe²⁺，若誤食亞硝酸鹽（如NaNO₂），則導致血紅蛋白中的Fe²⁺轉化為Fe³⁺而中毒，服用維生素C可解毒。下列敘述錯誤的是

   

  （填序號）。
  A．亞硝酸鹽被還原
  B．維生素C是還原劑
  C．維生素C也可作食品添加劑使用
  D．亞硝酸鹽是還原劑
  （3）某同學把酸性高錳酸鉀溶液滴入NaNO₂溶液中，觀察到紫色褪去，同時生成NO₃^-和Mn²⁺，請寫出反應的離子方程式

   

  。
  組卷：6引用：1難度：0.5

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