人教新版九年級下冊《12.1 人類重要的營養物質》2022年同步練習卷（4）

一、單選題

• 1．化學與我們的生活密切相關。下列有關說法錯誤的是（　　）

  A．如果人體缺乏維生素C，會引起壞血病

  B．可用甲醛溶液浸泡海產品，以確保長期食用

  C．醬油中加入鐵元素，可以預防缺鐵性貧血

  D．如果人體內缺乏碘元素會導致甲狀腺腫大
  組卷：179引用：12難度：0.6

  解析

• 2．2015年我國啟動馬鈴薯主糧化戰略．馬鈴薯中富含淀粉、蛋白質、維生素C、磷、鐵、鈣等，被譽為“營養之王”．下列說法錯誤的是（　　）

  A．維生素C可以預防壞血病

  B．可用碘水檢驗馬鈴薯中的淀粉

  C．鈣元素可以預防甲狀腺腫大

  D．蛋白質、淀粉、維生素C都屬于有機物
  組卷：119引用：12難度：0.7

  解析

• 3．到2022年沈陽將實現垃圾分類全覆蓋。下列物質中能夠放入可回收垃圾箱的是（　　）

  A．舊書、舊報紙	B．果皮
  C．口香糖	D．魚骨頭
  組卷：73引用：6難度：0.8

  解析

• 4．人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。吸食下列物品有害人體健康的是（　　）

  A．“芙蓉”牌香煙	B．“魯花”牌花生油
  C．湘西紅心獼猴桃	D．“雀巢”牌奶粉
  組卷：117引用：8難度：0.7

  解析

• 5．下列物品主要用有機合成材料制成的是（　　）

  A．塑料水杯

  B．純棉襯衫

  C．羊毛圍巾

  D．不銹鋼盆
  組卷：296引用：11難度：0.6

  解析

• 6．“柴、米、油、鹽”是廚房常備用品，其主要成分屬于無機物的是（　　）

  A．柴（纖維素）

  B．米（淀粉）

  C．油（脂肪）

  D．鹽（氯化鈉）
  組卷：378引用：23難度：0.9

  解析

• 7．下列人體所缺元素與引起的健康問題關系正確的是（　　）

  A．缺鐵會引起貧血	B．缺碘會引起齲齒
  C．缺鋅會導致甲狀腺疾病	D．缺鈣會引起壞血病
  組卷：542引用：33難度：0.7

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二、綜合應用題

• 21．2017年6月21日是中國農歷二十四節氣中的“夏至”，寓意：炎熱將至。
  （1）俗語說：“冬至餃子夏至面”，東北人比較愛吃的面有打鹵面和炸醬面等，打鹵面中的鹵一般為茄子肉丁或尖椒肉絲，這兩種鹵中富含的較多的營養素是（除水外）

   

  ，除此之外鹵子中往往比普通菜中加入的食鹽更多，食鹽中富含的主要營養素有些能夠調節人體的新陳代謝，促進身體健康，有的還是

   

  。
  （2）夏至是多種春播作物追肥的重要時期，為使辣椒、茄子等作物的莖、葉生長茂盛，且增強抗旱能力，需要追加的一種化肥是

   

  ，此肥料中

   

  元素是葉綠素的組成元素，

   

  元素是蛋白質、酶等重要化合物的組成元素；高溫、潮濕的夏天是病蟲多發的季節，所以菜農還常常再施加氯化鉀，它不僅能促進作物生長，還能保證

   

  ，增強

   

  。
  組卷：8引用：4難度：0.5

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• 22．（1）請從下列物質中選擇適當的物質填空（填序號）
  A．干冰；B．鹽酸；C．明礬；D．生石灰；E．葡萄糖；
  ①能被人體直接吸收的營養物質是

   

  ；②可用于人工降雨的物質是

   

  ；
  ③可用于凈水的物質是

   

  ；④常用作裝食品的干燥劑

   

  。
  （2）根據題意用下列選項的字母填空：A．熔點；B．沸點；C．硬度
  ①工業制氧氣和石油分餾都是利用混合物中各成分的

   

  不同；
  ②武德合金用作保險絲比用純銅絲更安全，是因為前者的

   

  低。
  組卷：9引用：2難度：0.5

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