2022-2023學年吉林省長春市新解放學校高二（下）期末生物試卷
發布：2024/6/24 8:0:9
一、單選題
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1．中國是最早掌握釀酒技術的國家之一。中國古代在釀酒技術上的一項重要發明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的曲霉菌及促成酒化的酵母菌等微生物。利用酒曲造酒，使淀粉質原料的糖化和酒化兩個步驟結合起來，這對釀酒技術是一個很大的推進。下列說法正確的是（ ）
組卷：14引用：2難度：0.7 -
2．甲拌磷（3911）是高毒類有機磷農藥，在土壤中存活留可達50天左右，我國已禁止在水果蔬菜上使用。如圖是從土壤中篩選甲拌磷降解菌XT2的過程，有關說法錯誤的是（ ）
組卷：6引用：2難度：0.5 -
3．重構胚激活的終極目標是要使處于MⅡ期的卵母細胞恢復分裂周期。由于持續高水平的成熟促進因子（MPF）和細胞靜止因子（CSF）的存在，導致MⅡ期的卵母細胞不能進入末期。研究表明，任何能夠讓胞質中Ca2+水平升高的機制都可以激活重構胚。下列相關分析錯誤的是（ ）
組卷：18引用：2難度：0.7 -
4．黑脛病對甘藍型油菜的危害十分嚴重，黑芥能抗黑脛病，兩者不能直接雜交。為解決該問題，科研人員通過如圖所示過程獲得抗病品系。培育過程中通過紫外線照射使黑芥部分染色體結構被破壞，據圖分析，下列相關敘述錯誤的是（ ）
組卷：8引用：2難度：0.8 -
5．束頂病毒是香蕉的嚴重病害之一，常用感病植株的莖尖作外植體以獲得脫毒苗。科研人員進行相關實驗的結果如表所示，敘述錯誤的是（ ）
莖尖預處理 莖尖數量 成活莖尖數 成活率（% 脫毒莖尖數 脫毒率（%） 未低溫保存 32 30 93.75 8 26.67 超低溫保存 60 33 55.00 20 60.61 組卷：7引用：2難度：0.8 -
6．我國科研人員在實驗室中通過構建多種酶催化體系的方法，首次實現了在細胞外從二氧化碳固定到合成淀粉的過程。下列有關敘述錯誤的是（ ）
組卷：17引用：7難度：0.8 -
7．科研人員將小鼠多能干細胞（PSC）誘導生成精子，并使其成功與卵細胞結合完成受精，得到正常后代，流程如圖所示。這項研究給男性無精癥導致的不孕不育帶來了福音。下列分析合理的是（ ）
組卷：4引用：2難度：0.8 -
8．黃曲霉毒素（AFT）是黃曲霉菌（一種腐生真菌）產生的雙呋喃環類毒素。AFT不僅會誘發肝癌，也會造成家禽和家畜中毒甚至死亡。研究發現，X細菌能合成某種酶，從而降解AFT。下列說法錯誤的是（ ）
組卷：8引用：2難度：0.6 -
9．家庭制作麥芽糖的主原料是小麥和糯米。將糯米粉糊煮熟后放涼至60℃左右，再加入粉碎的發芽小麥，攪拌加蓋靜置糖化一段時間，紗布過濾后，將濾液慢火熬制可得。下列有關敘述錯誤的是（ ）
組卷：8引用：3難度：0.7
三、非選擇題
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28．紅茶是新鮮茶葉經脫水、揉捻、發酵等工序制成。在處理紅茶的過程中，植物細胞中的多酚氧化酶（PPO）能催化無色的多酚類物質生成褐色醌類物質。多酚含量高會使茶鮮度差、味苦，氨基酸含量高可提高茶湯的鮮爽度。為提升茶的品質，科研人員就生物酶對茶葉加工的影響開展了相關研究，得出了不同濃度酶制劑、不同揉捻時間對茶湯中氨基酸含量的影響，結果如圖1所示。回答下列問題：
（1）在未加工之前，茶葉都是綠色的，茶葉需要經揉捻、發酵等工序才變紅。據此推測多酚氧化酶與多酚類物質位于細胞的（填“相同”或“不同”）結構中。揉捻后，還需將茶葉保持在30～40℃發酵一段時間，目的是，從而生成更多褐色物質。
（2）在蛋白酶濃度約為的條件下，處理效果最好；使用纖維素酶能增加茶湯中氨基酸的含量，原因是。
（3）綠茶要保持鮮綠，與紅茶的制備不同，采摘后的茶葉要先處理，目的是。
（4）酶抑制劑是與酶結合并降低酶活性的分子，其中競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點，從而降低酶對底物的催化效應；非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結合，能改變酶的構型，使酶不能與底物結合，從而使酶失去催化活性。酶的抑制劑的作用機理如圖甲所示，圖乙表示在不同條件下底物濃度與反應速度的關系。
①乙圖是為探究不同種類抑制劑對相同酶促反應速率的影響曲線。其中曲線表示對照組的實驗結果。
②乙圖中曲線表示非競爭性抑制劑和酶結合后的反應速率變化曲線，這是由于這種抑制劑與酶結合后，，所以即使增加底物濃度也不能有效提高反應速率。組卷：12引用：3難度：0.5 -
29．葡萄糖是生物體重要的能源物質，真核生物體內葡萄糖分解代謝過程的圖解如圖，其中代號①②③④⑤表示反應過程，字母表示物質，請據圖回答下列問題：
（1）圖中物質X參與反應的場所是；Y可使溴麝香草酚藍溶液出現的顏色變化。
（2）與水稻種子萌發時相比，花生種子更適合淺播的原因是：花生種子中儲存的較多，需氧量。
（3）酵母菌進行有氧呼吸時[H]的來源（物質名稱），進行無氧呼吸時[H]的去向。
（4）人進行劇烈運動時，肌肉細胞產生CO2的場所
（5）酵母菌在O2充足時幾乎不產生酒精，有人認為是因為O2的存在會抑制過程④中酶的活性而導致無酒精產生，為驗證該假說，實驗小組將酵母菌破碎后高速離心，取（填“含線粒體的沉淀物”或“上清液”）均分為甲、乙兩組，向甲、乙兩支試管加入等量的葡萄糖溶液，立即再向甲試管中通入O2，一段時間后，分別向甲、乙兩試管中加入等量的進行檢測。按照上述實驗過程，觀察到，說明假說不成立。組卷：7引用：2難度：0.7