2020-2021學年吉林省通化市通化縣綜合高級中學高二（下）期末生物試卷
發布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題
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1．關于用塑料瓶制作果酒和果醋的敘述，正確的是（ ）
組卷：69引用：9難度：0.9 -
2．某位同學在利用酵母菌進行果酒發酵，如果改成果醋發酵，不需要改變的條件是（ ）
組卷：31引用：12難度：0.6 -
3．下列關于腐乳制作的描述中，錯誤的是（ ）
組卷：36引用：4難度：0.7 -
4．關于“腐乳的制作”實驗，下列敘述錯誤的是（ ）
組卷：82引用：22難度：0.7 -
5．下列關于消毒和滅菌的說法，錯誤的是（ ）
組卷：33引用：11難度：0.7 -
6．某研究小組用平板劃線法從有機廢水中分離微生物用于廢水處理。下列敘述正確的是（ ）
組卷：20引用：2難度：0.6 -
7．將以尿素為唯一氮源的培養基中加入酚紅指示劑，培養細菌后，指示劑將（ ）
組卷：32引用：3難度：0.8 -
8．下列屬于菌落特征的是（ ）
①菌落的形狀 ②菌落的大小 ③菌落的多少 ④隆起程度 ⑤顏色 ⑥有無莢膜．組卷：79引用：10難度：0.9 -
9．在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用剛果紅染色法，這種方法能夠通過顏色反應直接對纖維素分解菌進行篩選。某同學在實驗時得到了如圖所示的結果，則纖維素分解菌位于（ ）組卷：105引用：8難度：0.7 -
10．在纖維素分解菌的鑒定實驗中，纖維素酶的測定方法一般是（ ）
組卷：53引用：17難度：0.7
二、非選擇題
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29．胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病；還是常用的食品色素；還具有使癌變細胞恢復為正常細胞的作用。如圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖，請回答下列相關問題。
（1）除了可以從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可以從養殖的巖藻中獲得或者利用生產。天然胡蘿卜素可醫治維生素A缺乏癥，是因為。
（2）新鮮的胡蘿卜含有大量的水分，在胡蘿卜素的提取過程中，要對新鮮的胡蘿卜進行處理，但要注意控制和時間，這是因為。
（3）圖中A過程表示，此過程用到的有機溶劑應該具有很高的，能夠充分胡蘿卜素，并且不與水混溶。
（4）圖中B過程表示，濃縮之前進行過濾的目的是。組卷：21引用：5難度：0.3 -
30．血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細胞的主要組成成分，負責血液中O2或CO2的運輸。請根據血紅蛋白的提取和分離流程圖回答問題。
（1）將實驗流程補充完整：A為，B為。凝膠色譜法是根據而達到蛋白質分離的有效方法。
（2）洗滌紅細胞的目的是去除，洗滌次數過少，無法除去；離心速度過高和時間過長會使一同沉淀，達不到分離的效果。洗滌干凈的標志是。釋放血紅蛋白的過程中起作用的是。
（3）在洗脫過程中加入物質的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液（pH為7.0）的目的是。如果紅色區帶，說明色譜柱制作成功。組卷：236引用：10難度：0.3