人教版（2019）必修1《5.1.1 酶的作用和本質》2021年同步練習卷（4）

一、選擇題

• 1．下列關于酶的敘述中，正確的是（　　）

  A．酶都在核糖體上合成

  B．酶的化學本質不一定都是蛋白質

  C．RNA催化功能的發現說明酶不具有專一性

  D．真核細胞中的有氧呼吸酶都在線粒體中
  組卷：15引用：4難度：0.8

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• 2．如圖示“比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗”。有關分析合理的是（　　）

  A．本實驗的因變量是不同的催化劑

  B．本實驗的無關變量有溫度和酶的用量等

  C．1號與3號，1號與4號可分別構成對照實驗

  D．分析1號、2號試管的實驗結果可知加熱能降低反應的活化能
  組卷：135引用：85難度：0.9

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• 3．如圖是有關于酶作用相關的圖象及曲線，其中E表示相關能量。下列描述錯誤的是（　　）

  A．用加熱的方法不能降低化學反應的活化能，但會為反應物提供能量

  B．圖中ac段表示無催化劑催化時反應進行所需要的活化能

  C．若將酶變為無機催化劑，則b點在縱軸上向上移動

  D．加酶催化化學反應時降低的活化能可以用E2表示
  組卷：47引用：10難度：0.7

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二、解答題

• 9．酶的發現經歷了長期的探索歷程，閱讀有關酶探索歷程的材料，回答下列問題：
  材料一：1810年，Jaseph Gay lussac發現酵母能將糖轉化為酒精； 1857年，巴斯德提出酒精發酵是酵母菌細胞活動的結果，即酒精發酵離不開活細胞的作用，而李比希反對這種觀點，認為引起發酵的是酵母細胞中的某種物質。
  材料二：1926年，薩姆納從刀豆種子中提取出脲酶的蛋白質結晶，并證實了脲酶是蛋白質，隨后科學家提取出多種酶的蛋白質結晶，直到20世紀80年代，美國科學家發現少數RNA也具有生物催化功能。
  （1）結合材料一和材料二，請給酶下一個定義：

   

  。
  （2）根據上述材料可知，酶的單體是

   

  。請寫出酵母菌進行酒精發酵時的化學反應式：

   

  。
  （3）巴斯德提出酒精發酵是酵母菌細胞活動的結果，即酒精發酵離不開活細胞，而李比希認為引起發酵的是酵母細胞中的某種物質。請你設計實驗證明李比希的觀點是否正確，寫出實驗設計思路

   
  組卷：17引用：5難度：0.7

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• 10．某研究小組欲探究影響過氧化氫分解的因素，做了如下兩個實驗。相應的實驗結果如圖所示（實驗1、實驗2均在適宜條件下進行，在實驗2開始時加入一定量的過氧化氫酶），請分析回答下列問題：
  
  （1）實驗1、2中的自變量分別為

   

  。
  （2）實驗2結果反映，bc段O₂產生速率不再增大的原因最可能是

   

  。
  （3）實驗1中過氧化氫酶和Fe³⁺的作用原理是

   

  。通過實驗1可以得出什么結論？

   

  。
  組卷：9引用：2難度：0.7

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