2022年陜西省寶雞市陳倉區高考生物二模試卷
發布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題：本大題共6小題，每小題6分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的
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1．世界衛生組織指出，合理的膳食是一生健康的基礎。下列關于健康和飲食的說法錯誤的是（ ）
組卷：2引用：1難度：0.6 -
2．為研究毒品海洛因的危害，將受孕7天的大鼠按如表隨機分組進行實驗，結果如下。下列敘述錯誤的是（ ）
處理
檢測項目對照組 連續9天給予海洛因 低劑量組 中劑量組 高劑量組 活胚胎數/胚胎總數（%） 100 76 65 55 腦畸形胚胎數/活胚胎數（%） 0 33 55 79 腦中促凋亡蛋白Bax含量（μg?L-1） 6.7 7.5 10.0 12.5 組卷：25引用：9難度：0.7 -
3．Lesch-Nyhan綜合征是一種嚴重的代謝疾病，患者由于缺乏HGPRT（由X染色體上的基因編碼的一種轉移酶）導致嘌呤聚集于神經組織和關節中，進而使患者出現神經系統異常。如圖是一個Lesch-Nyhan綜合征家系圖，以下相關敘述錯誤的是（ ）組卷：9引用：1難度：0.6 -
4．水稻（2n=24）是一種熱帶起源的禾本科作物，開兩性花，雌雄同株。我國科學家“雜交水稻之父”袁隆平繼培育出雜交水稻之后又成功培育出海水稻。海水稻是在海邊灘涂等鹽堿地生長的特殊水稻，具有抗鹽堿、耐淹等優勢。袁隆平團隊利用雜交育種的方法，大大提高了海水稻的產量。以下說法錯誤的是（ ）
組卷：11引用：1難度：0.7
二、非選擇題：
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11．發酵能讓食物改頭換面，擁有全新的模樣和味道。利用不同微生物的發酵作用制作食品歷史悠久，遍布民間，稱為傳統發酵技術。利用傳統發酵技術制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜極大地豐富了人們的飲食。請回答下列問題：
（1）在發酵過程中，微生物的參與是關鍵，人類已經發現了多種用于食品發酵的細菌和真菌。在上述幾種飲品及食品加工過程中，利用真菌進行發酵的是。
（2）人類使用釀制葡萄酒的微生物主要是酵母菌，酵母菌繁殖的最適溫度是。葡萄酒呈現深紅色的原因是將葡萄酒制作成果醋時，需要改變的環境條件是和。
（3）做酸菜魚的“酸湯”是通過天然發酵而成的，參與該發酵過程的主要微生物是。酸湯發酵初期，亞硝酸鹽的含量逐漸增加，亞硝酸鹽在適宜的pH、溫度和一定的微生物作用等特定條件下，才會轉變成致癌物。出壇后的酸湯，若不及時食用，一段時間后會在其表面出現一層白膜，這是（填微生物名稱）繁殖引起的，與進行酸湯發酵的主要微生物相比，該微生物在結構上的最主要區別是。
（4）腐乳是經微生物發酵后制成的食品，多種微生物參與了該發酵過程，其中起主要作用的微生物是，其產生的蛋白酶可以使豆腐中的蛋白質被分解為。組卷：22引用：2難度：0.5 -
12．近幾年新冠肺炎疫情不僅對人類的健康和生命安全造成威脅，還嚴重影響了人們正常的生產生活。新冠病毒（RNA病毒）檢測主要有“核酸檢測”“抗原檢測”和“抗體檢測”3種。請回答下列問題：
（1）研究人員研發了核酸檢測試劑盒，通過PCR技術可對采集到的核酸序列進行擴增。新型冠狀病毒核酸快速檢測試劑盒的檢測原理是：若送檢樣本中存在病毒，則以病毒RNA為模板，在酶的作用下合成cDNA，反應體系中加入dATP、dTTP、dCTP和dGTP的作用是為擴增提供，再加入互補的熒光探針、酶和后，cDNA開始擴增，當子鏈延伸至探針處，會水解探針釋放出熒光基團產生熒光，熒光監測系統接收到熒光信號從而確診。
（2）2022年3月15日國家衛健委發布了《新型冠狀病毒診療方案試行第九版》將解除隔離及出院標準的CT值從40降到至35。CT40就是把病毒的核酸循環復制40次可檢測到病毒存在，即為陽性。CT值從40降到至35，說明定義陽性的標準在（降低、提高）。
（3）抗原檢測是檢測唾液、鼻腔黏膜或咽喉黏膜中是否存在新冠病毒特有的（分子組成）的檢查。
（4）我國采用新型冠狀病毒化學發光檢測試劑盒進行抗體檢測，研究人員利用生產單克隆抗體的技術，生產出能與新冠病毒結合的特異性抗體。在單克隆抗體制備過程中，當雜交瘤細胞在體外條件下大規模培養時，應定期更換培養液，目的是。該試劑盒能快速準確地檢測出病例是利用了單克隆抗體的等優點。組卷：12引用：3難度：0.7