2020-2021學年山西省長治二中高二（下）期末生物試卷
發布：2024/4/20 14:35:0
一、單項選擇題（每小題1.5分。每小題的四個選項中只有一個選項是正確的）
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1．下列關于細胞組成成分、結構和功能的敘述，正確的是（ ）
組卷：16引用：2難度：0.7 -
2．下列關于酶和ATP的敘述正確的是（ ）
組卷：8引用：7難度：0.6 -
3．在綠色植物的葉肉細胞中，O2的生成和利用分別發生在（ ）
①葉綠體基質 ②類囊體薄膜 ③線粒體基質 ④線粒體內膜組卷：19引用：3難度：0.7 -
4．有關細胞生命活動的敘述，正確的是（ ）
組卷：1引用：1難度：0.7 -
5．下列為某一個體卵巢中的一些細胞圖象，關于它們的說法不正確的是（ ）
組卷：22引用：4難度：0.6 -
6．已知玉米的高稈對矮稈為顯性，由基因 A/a控制。某基因型為 aa的矮稈玉米農田中出現了一株基因為 Aa的高稈玉米，科研人員用秋水仙素處理該高稈玉米，并使其自花傳粉（減數分裂過程中，同源染色體平均分配到細胞兩極），后代出現高稈和矮稈兩種類型。理論上，相關分析錯誤的是（ ）
組卷：18引用：3難度：0.7 -
7．下列關于遺傳物質的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：27引用：3難度：0.7 -
8．下列關于基因突變和基因重組的敘述，正確的是（ ）
組卷：3引用：1難度：0.7 -
9．興奮在神經細胞間傳遞依賴于突觸結構，下列敘述錯誤的是（ ）
組卷：5引用：6難度：0.7 -
10．下列關于體溫調節的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：9引用：2難度：0.7 -
11．下列免疫細胞不參與體液免疫的是（ ）
組卷：14引用：7難度：0.7
二、非選擇題（共55分)
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33．愛玉是臺灣特有的一種植物，愛玉子經搓洗于水中后可制成好吃的愛玉凍，愛玉凍的主要成分為果膠愛玉子也含有淀粉。請回答下列有關問題：
（1）愛玉子制愛玉凍后的剩余物可制作果汁。在將汁液用蛋白酶和纖維素酶處理后，發現汁液仍渾濁，同時還含有少量沉淀，此時可添加使果膠分解成可溶性的，再使用，使愛玉子中的淀粉分解，使果汁更加澄清。在生產過程中，須嚴格控制好（答出2點即可）等條件。
（2）在生產中通過一種專門技術，能使α-淀粉酶被反復多次利用。已知α-淀粉酶的最適溫度為50℃，某同學為探究使用這種專門技術后，a-淀粉酶的最適溫度是否發生了改變，進行了如下實驗。
實驗原理：
①海藻酸鈉在CaCl2溶液中可以交聯為網狀大分子，使酶被包埋于微格形成凝膠珠（可回收的酶）。
②α-淀粉酶活性的測定：直鏈淀粉遇Ⅰ-KI溶液后會呈現藍色，可以采取比色法（比色法是利用被測溶液本身的顏色，或加入試劑后呈現的顏色，比較溶液顏色深度）定量測定，以表示酶活性大小。
③比較凝膠珠與游離酶活性時，將二者在℃條件下進行。
實驗步驟：
①將α-淀粉酶制成凝膠珠并初步檢測。結果發現制成的凝膠珠并未改變游離酶的活性。
②取試管若干分為兩組，每組再取若干試管分別放在30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃、60℃、65℃、70℃溫度條件下。向同一溫度條件下的試管中分別加入等量的進行水浴保溫5min。
③把凝膠珠倒入相應溫度的淀粉溶液中，充分混勻，在相應的溫度下反應5mm。
④取出凝膠珠中止反應并在4℃冰箱中儲存，以備下次使用。
⑤用法測定淀粉酶的活性。并以蒸餾水代替凝膠珠作為空白對照組。
實驗結果：以50℃時反應測得的顏色為標準，測定各溫度條件下酶的相對活性，結果如下圖。
實驗結論：。組卷：12引用：4難度：0.7 -
34．生物組織中存在多種有機物，不同的有機物其提取與鑒定方法不盡相同。根據所學知識，請回答下列問題。
（1）采用蒸餾法提取玫瑰油時，向初步提取的乳化液中加入NaCl,作用是。
（2）采用壓榨法提取橘皮精油時，提取之前需用浸泡，以提高出油率。還要分別加入相當于橘皮質量0.25%的和5%的Na2SO4，并調節pH至7～8，是為了。
（3）采用萃取法從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的主要步驟是：粉碎、干燥、萃取、、濃縮。干燥時，要注意控制，否則會引起胡蘿卜素的分解；萃取的效率主要取決于萃取劑的，同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響；對提取的胡蘿卜素粗品通過法進行鑒定。
（4）提取胡蘿卜素和提取玫瑰精油時都需要加熱，利用萃取法提取胡蘿卜素時，采用的是，而用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時采用的是，其原因是。
（5）提取玫瑰精油和提取胡蘿卜素均需安裝冷凝回流裝置，前者的目的是，后者的目的是。組卷：7引用：2難度：0.7