蘇教版（2019）必修1《1.2 細胞中的糖類和脂質》2024年同步練習卷（1）

一、選擇題

• 1．關于糖分解代謝的敘述，錯誤的是（　?。?/h2>

  A．蔗糖是植物特有的二糖

  B．乳汁中的乳糖經水解可產生葡萄糖和半乳糖

  C．發芽小麥種子中的麥芽糖經水解可產生果糖

  D．枯枝落葉中的纖維素經微生物分解可產生葡萄糖
  組卷：7引用：3難度：0.7

  解析

• 2．某生物體內能發生如下的反應：淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原，則下面的說法錯誤的是（　?。?/h2>

  A．此生物一定是動物，因為能合成糖原

  B．淀粉和糖原都屬于多糖

  C．糖類在生物體內的主要作用是提供能量

  D．此生物一定是動物，因為其能利用葡萄糖
  組卷：1引用：4難度：0.7

  解析

• 3．青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能與斐林試劑發生反應，這說明（　?。?/h2>

  A．青蘋果汁中有淀粉不含糖類

  B．熟蘋果汁中含糖類不含淀粉

  C．蘋果轉熟時，淀粉水解為單糖

  D．蘋果轉熟時，單糖聚合成淀粉
  組卷：0引用：2難度：0.7

  解析

• 4．在生物組織還原糖的鑒定實驗中，下列操作錯誤的是（　?。?/h2>

  A．梨、甘蔗都含有較多的糖且近于白色，可用于可溶性還原糖的鑒定

  B．制備生物組織樣液時加入少許石英砂，其目的是研磨充分

  C．可溶性還原糖的鑒定時，水浴加熱可快速產生磚紅色沉淀

  D．斐林試劑使用時要現配現用、等量混合
  組卷：0引用：2難度：0.8

  解析

• 5．下列糖類中屬于單糖的是（　?。?/h2>

  A．葡萄糖

  B．糖原

  C．淀粉

  D．蔗糖
  組卷：10引用：7難度：0.8

  解析

一、選擇題

• 16．用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，溶液顏色的變化過程為（　?。?/h2>

  A．無色→磚紅色（沉淀）

  B．無色→淺藍色

  C．淺藍色→藍色→磚紅色（沉淀）

  D．淺藍色→棕色→磚紅色（沉淀）
  組卷：22引用：14難度：0.9

  解析

二、實驗題

• 17．通常情況下，正常人的尿液中沒有葡萄糖．當一次性食用大量糖時，尿液中是否可能有葡萄糖存在？下面利用對照的方法來設計實驗方案進行鑒定；實驗步驟如下：
  第一步：取3支潔凈的相同的試管，分別編號為1、2、3；其中3號試管為實驗研究試管．
  第二步：分別向3支試管內加入等量的相應的液體1號加2mL正常尿液；2號加2mL葡萄糖溶液；3號加

   

  ；
  第三步：向3支試管內分別加入剛配好的斐林試劑1mL，振蕩試管，使溶液混合均勻，并將這3支試管放入盛有50～60℃溫水的大燒杯中，水浴加熱約2min；
  第四步：觀察并分析實驗結果
  （1）1號試管的現象

   

  ；
  （2）2號試管的現象

   

  ；
  （3）3號試管若

   

  ，說明不含葡萄糖；若

   

  ，說明

   

  ．
  組卷：29引用：4難度：0.3

  解析