2015-2016學年河南省安陽市滑縣六中高二（下）周練生物試卷（4）
發(fā)布：2024/11/19 10:30:1
一、選擇題（共20小題，每小題3分，滿分60分）
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1．如圖是圍繞加酶洗衣粉洗滌效果進行的研究結果．下列有關敘述，不正確的是（ ）
組卷：18引用：3難度：0.9 -
2．下列關于海藻酸鈉溶液配制的敘述，不正確的是（ ）
組卷：12引用：2難度：0.9 -
3．在探究溫度和pH對酶活性的影響實驗中，不需要始終保持的思想方法是（ ）
組卷：15引用：5難度：0.7 -
4．下列對果膠酶的敘述中，錯誤的是（ ）
組卷：23引用：1難度：0.9 -
5．如圖所示的固定化方式中，適宜固定化酶的方法是（ ）
組卷：36引用：7難度：0.9 -
6．下列關于高中教材中生產(chǎn)果酒、果醋、工業(yè)上生產(chǎn)果膠酶、格里菲斯實驗、赫爾希和蔡斯實驗中涉及微生物的說法中錯誤的是（ ）
組卷：53引用：4難度：0.9 -
7．下列關于固定化酶中用到的反應柱的理解中，正確的是（ ）
組卷：28引用：14難度：0.9
二、解答題（共2小題，滿分0分）
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21．加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉．請回答下列問題：
（1）由如圖推知，該實驗的目的是，50℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是%．
（2）下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實驗記錄，請據(jù)表回答問題：
①該實驗設計體現(xiàn)了臉盆編號 洗滌物（等量） 洗滌溫度 洗衣粉（等量） 水量 洗滌所需時間 1 油污布 45℃ 加酶 2L 4min 2 油污布 45℃ 普通 2L 7min 2 油污布 5℃ 加酶 2L 9min 2 油污布 5℃ 普通 2L 8min 原則．
②若實驗組1號洗凈所需時間接近7min,最可能的原因是．
（3）下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有．①棉織品 ②毛織品 ③腈綸織品 ④蠶絲織品
（4）根據(jù)以上實驗結果，寫出兩項提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施：．組卷：15引用：6難度：0.5 -
22．固定化酶是從20世紀60年代迅速發(fā)展起來的一種技術．東北農(nóng)業(yè)大學科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯(lián)劑（使酶相互連接），海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質，并對其最佳固定條件進行了探究．如圖顯示的是部分研究結果（注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量），分析回答：
（1）從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析，甲圖所示結果可以得出的結論是．
（2）乙圖曲線表明濃度為的海藻酸鈉包埋效果最好，當海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是．
（3）固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，由丁圖可知，固定化酯酶一般可重復使用次，酶活力明顯下降．
（4）固定小麥酯酶不采用海藻酸鈉直接包埋，同時用戊二醛作交聯(lián)劑，這是因為．組卷：20引用：6難度：0.5