2021-2022學年青海省西寧市七校聯考高二（下）期末生物試卷
發布：2024/12/18 17:0:2
一、選擇題（每題2分，50分）
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1．圖為腐乳制作過程的流程圖，下列說法不正確的是（ ）
組卷：162引用：22難度：0.9 -
2．下列關于泡菜和亞硝酸鹽的敘述，正確的是（ ）
組卷：15引用：8難度：0.8 -
3．下列有關制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的主要微生物的說法，正確的是（ ）
組卷：60引用：11難度：0.6 -
4．下列有關微生物培養的敘述，正確的是（ ）
組卷：28引用：3難度：0.7 -
5．下列有關“土壤中分解尿素的細菌的分離與計數實驗”敘述，正確的是（ ）
組卷：26引用：11難度：0.7 -
6．在篩選纖維素分解菌的培養基中加入剛果紅染料，研究者觀察到幾個有透明圈的菌落。據圖分析正確的是（ ）組卷：36引用：15難度：0.7 -
7．下列有關微生物的培養或純化的敘述，錯誤的是（ ）
組卷：26引用：8難度：0.6 -
8．下列關于果膠酶的敘述中，全部正確的一組是（ ）
①果膠酶是一類催化劑，可以改變反應速度
②果膠酶是果膠分解酶的簡稱
③果膠酶可使果膠分解成可溶性的小分子物質，使渾濁的果汁變澄清
④果膠酶能瓦解植物的細胞壁和胞間層，使榨取果汁變得容易
⑤植物、霉菌、酵母菌和細菌均能生產果膠酶，動物也能產生果膠酶
⑥果膠酶包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等組卷：9引用：3難度：0.5 -
9．用農作物秸稈等纖維質原料生產的乙醇，經加工可制成燃料乙醇，從而可以減少對石油資源的依賴，如圖為生產燃料乙醇的簡要流程，據圖分析，錯誤的是（ ）
組卷：4引用：1難度：0.7 -
10．平板劃線法和稀釋涂布平板法是純化微生物的兩種常用方法，下列描述不正確的是（ ）
組卷：12引用：5難度：0.8
二、非選擇題（50分）
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29．如圖表示血紅蛋白提取和分離的部分實驗裝置，請回答下列問題。
（1）血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細胞的主要組成成分，其在紅細胞中的作用體現了蛋白質具有功能。我們通常選用牛、羊等動物的血液進行實驗，實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血細胞液。加入檸檬酸鈉的目的是。
（2）甲裝置中，B是血紅蛋白溶液，則A是；乙裝置中，C溶液的作用是。
（3）甲裝置用于，目的是。用乙裝置分離蛋白質的方法叫，是根據分離蛋白質的有效方法。在操作中加樣（圖2）的正確順序是。組卷：8引用：1難度：0.6 -
30．2019年9月17日，諾獎獲得者屠呦呦被授予共和國勛章，其科研團隊提取的青蒿素使數百萬人的生命得以挽救。已知青蒿素屬于青蒿中非揮發性成分，易溶于氯仿、丙酮，可溶于乙醇、甲醇、乙醚，在水中幾乎不溶，對熱不穩定，溫度最好不要超過60℃。
（1）青蒿化學成分分為揮發性及非揮發性兩類，揮發性成分主要是揮發油，具有解熱鎮痛、止咳平喘的功效，提取揮發油常用的方法是。
（2）某科研小組利用植物黃花蒿葉提取青蒿素，流程如圖1所示：
①黃花蒿葉含有水分，在對新鮮的黃花蒿葉進行干燥處理時，要注意控制好，以避免。
②圖中A過程表示萃取，萃取的效率主要取決于，從影響萃取效果的因素來看，還應該考慮等因素（寫出兩點即可）。
③B過程表示。
④為了探索青蒿素對肝癌細胞的抑制作用及其作用機制，利用含不同濃度青蒿素的細胞培養液分別培養人肝癌細胞（HepG2）24、48、72h,采用細胞活力檢測（cell viability）法檢測細胞增殖活性，結果如圖2所示：
對照組的設置：取三瓶等量人肝癌細胞HepG2，各加入，分別培養24、48、72h。實驗結果顯示：在一定的濃度范圍內，隨著，HepG2細胞的增殖受到了抑制。組卷：3引用：2難度：0.7