新人教版九年級下冊《第12章 化學與生活》2021年單元測試卷（28）

一、單選題（本大題共12小題，共36分）

• 1．化學與人體健康密切相關。下列做法正確的是（　　）

  A．預防缺鐵，推薦食用加鐵醬油

  B．均衡營養，少吃蔬菜多吃肉類

  C．避免浪費，霉變大米淘洗煮食

  D．防止齲齒，大量使用加碘食鹽
  組卷：148引用：8難度：0.6

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• 2．食品安全與人體健康密切相關．下列做法不會損壞人體健康的是（　　）

  A．用甲醛水溶液浸泡水產品

  B．用含碳酸氫鈉的發酵粉焙制糕點

  C．用霉變花生壓榨花生油

  D．用含亞硝酸鈉的工業用鹽腌制食品
  組卷：42引用：25難度：0.9

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• 3．下列關于人體健康的說法正確的是（　　）

  A．微量元素是人體必需的，應盡可能多吃含微量元素的營養補劑

  B．油脂危害人體健康，應盡量不吃

  C．食物加入鐵強化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血

  D．食用甲醛溶液浸泡保鮮的水產品有利健康
  組卷：47引用：8難度：0.9

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• 4．化學元素與人體健康有密切關系．下列說法不正確的是（　　）

  A．人體缺鈣--引起甲狀腺腫大

  B．人體缺氟--易生齲牙

  C．人體缺鋅--影響人體發育

  D．人體缺鐵--易引起貧血
  組卷：19引用：5難度：0.9

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• 5．對下列生活中的現象或做法解釋不合理的是（　　）

  選項	現象或做法	解釋
  A	濕衣服在陽光下比在陰涼處更易晾干	溫度越高，分子運動越快
  B	油鍋著火用鍋蓋蓋滅	使可燃物與空氣隔絕
  C	鋁制品比鐵制品更耐腐蝕	鋁表面易形成致密氧化膜
  D	用洗潔精去餐盤上的油漬	洗潔精能溶解油漬

  A．A

  B．B

  C．C

  D．D
  組卷：225引用：7難度：0.9

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• 6．健康是人類永恒的主題。下列有關敘述中正確的是（　　）

  A．人體中的蛋白質都是由碳、氫、氧、氮四種元素組成，人體中的氧、氫元素主要以有機物的形式存在

  B．吸煙是不良嗜好，煙氣中含一百多種體有害物質，長期吸煙易患肺氣腫、肝癌等疾病

  C．食物中含有的糖類不都能被人體消化和吸收，每克油脂在人體內完全氧化時放出的能量，比糖類多一倍以上

  D．食用甲醛溶液浸泡的海產品對人體健康是有害的，是因為會破壞人體脂肪的結構
  組卷：19引用：2難度：0.7

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四、探究題（本大題共2小題，共10分）

• 19．同學們利用假日去參觀博物館，發現一些青銅器（銅、錫合金）表面呈綠色，老師告訴他們，這是銅器長期暴露在空氣中生成了銅銹的結果，為了弄清這種綠色銅銹的元素組成，回來后，他們在實驗室進行了如下探究：
  
  【查閱資料】（1）銅銹俗稱銅綠，受熱易分解
  （2）無水硫酸銅是一種白色粉末，化學式為CuSO₄遇水變藍，通常實驗用作證明有無水分存在。
  【實驗設計1】采用如圖裝置進行實驗
  【實驗步驟】
  （1）檢查裝置的氣密性
  （2）裝藥品
  （3）固定、連接儀器：盛有銅綠的試管應

   

  固定在鐵架臺上。
  （4）點燃酒精燈
  （5）停止加熱。
  【實驗現象】（1）B中觀察到的現象為

   

  ，證明銅綠受熱生成了水。
  （2）C中觀察到澄清石灰水變渾濁，化學方程式為

   

  。加熱一會兒后，A試管中觀察到固體由綠色變為黑色。生成的黑色物質是什么呢？他們進一步進行探究：
  【實驗設計2】
  

  實驗步驟	實驗現象	實驗結論
  取少量A中的黑色固體于試管中，加入足量的	黑色固體消失，	黑色固體是氧化銅

  【實驗結論】銅綠中含有

   

  元素
  【交流與反思】B與C裝置能否互換位置，請說明原因

   

  。
  組卷：34引用：3難度：0.4

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五、計算題（本大題共1小題，共8分）

• 20．家里廚房中使用的食用堿（主要成分碳酸鈉）中往往含有少量的氯化鈉，某化學興趣小組的同學通過實驗來測定某品牌的食用堿樣品中碳酸鈉的質量分數。他們實驗的過程和數據如圖所示。
  
  （1）該反應的化學方程式是

   

  ；
  （2）加入過量的CaCl₂溶液的目的是

   

  ；
  （3）計算：該食用堿中碳酸鈉的質量分數是多少？（計算結果精確至0.1%）
  組卷：112引用：2難度：0.4

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