魯科版（2019）必修第二冊《3.3.2 乙酸 》2020年同步練習(xí)卷（2）

一．選擇題：本題共10小題，每題2分，共20分。每小題只有一個選項符合題意。

• 1．下列關(guān)于乙酸的說法正確的是（　　）

  A．乙酸中含有雙鍵，因此屬于不飽和烴

  B．乙酸的結(jié)構(gòu)簡式可以寫成CH3COOH或COOHCH3

  C．在標(biāo)準(zhǔn)狀況下醋酸是一種無色有強烈刺激性的液體

  D．乙酸滴到大理石上會發(fā)現(xiàn)有氣泡生成
  組卷：36引用：1難度：0.5

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• 2．下列有關(guān)乙酸性質(zhì)的敘述錯誤的是（　　）

  A．乙酸是有強烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和乙醇

  B．乙酸的沸點比乙醇高

  C．乙酸的酸性比碳酸強，它是一元酸，能與碳酸鹽反應(yīng)

  D．在發(fā)生酯化反應(yīng)時，乙酸分子羧基中的氫原子跟醇分子中的羥基結(jié)合成水
  組卷：201引用：4難度：0.5

  解析

• 3．下列事實能說明碳酸的酸性比乙酸弱的是（　　）

  A．乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng)，而碳酸不能

  B．碳酸和乙酸都能與堿反應(yīng)

  C．乙酸易揮發(fā)，而碳酸不穩(wěn)定易分解

  D．乙酸和Na2CO3反應(yīng)可放出CO2
  組卷：151引用：8難度：0.9

  解析

• 4．下列是有關(guān)生活中的醋酸的應(yīng)用，其中主要利用了醋酸酸性的是（　?。?/h2>

  A．醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光澤

  B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒

  C．醋可以除去水壺上的水垢

  D．用醋烹飪魚，除去魚的腥味
  組卷：98引用：3難度：0.7

  解析

• 5．下列物質(zhì)都能與金屬鈉反應(yīng)放出H₂，產(chǎn)生H₂的速率排序正確的是（　?。?br />①C₂H₅OH         ②NaOH溶液          ③醋酸溶液．

  A．③＞②＞①

  B．②＞①＞③

  C．①＞②＞③

  D．③＞①＞②
  組卷：61引用：4難度：0.7

  解析

• 6．制取乙酸乙酯的裝置正確的是（　?。?/h2>

  A．	B．
  C．	D．
  組卷：52引用：3難度：0.7

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三．非選擇題：本題共5小題，共60分

• 19．實驗室制取乙酸乙酯的主要步驟如下：
  ①在甲試管（如圖）中加入2mL濃硫酸、3mL乙醇和2mL乙酸的混合溶液．
  ②按如圖連接好裝置（裝置氣密性良好）并加入混合液，用小火均勻地加熱3～5min.
  ③待試管乙收集到一定量產(chǎn)物后停止加熱，撤出試管B并用力振蕩，然后靜置待分層．
  ④分離出乙酸乙酯層、洗滌、干燥．
  （1）配制該混合溶液的主要操作步驟為：

   

  ；
  （2）反應(yīng)中濃硫酸的作用是

   

  ；
  （3）寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式：

   

  ；
  （4）上述實驗中飽和碳酸鈉溶液的作用是（填字母）：

   

  ．
  A．中和乙酸和乙醇．
  B．中和乙酸并吸收部分乙醇．
  C．乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度比在水中更小，有利于分層析出．
  D．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率．
  （5）欲將乙試管中的物質(zhì)分離開以得到乙酸乙酯，必須使用的儀器有

   

  ；分離時，乙酸乙酯應(yīng)該從儀器

   

  （填：“下口放”或“上口倒”）出．
  組卷：29引用：4難度：0.5

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• 20．低級酯類有一定的香味．乙酸丁酯（CH₃COOCH₂CH₂CH₂CH₃）是具有果香味的香精，經(jīng)反應(yīng)可進行乙酸丁酯的合成．有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)見下表．
  

  	乙酸	1-丁醇	乙酸丁酯
  熔點/℃	16.6	-89.5	-73.5
  沸點/℃	117.9	117	126.3
  密度/g?cm-3	1.05	0.81	0.88
  水溶性	互溶	互溶	難溶

  雙鴨山市第一中學(xué)高二化學(xué)科技小組合成乙酸丁酯過程如下：第一步：將1-丁醇和過量的乙酸混合加熱發(fā)生酯化反應(yīng)；第二步：洗滌提純；第三步：蒸餾提純．
  
  （1）上述是合成和提純乙酸丁酯的有關(guān)裝置圖，請寫出合成和提純乙酸丁酯的操作順序（填字母）C→F→

   

  →

   

  →

   

  →

   

  ．
  （2）C裝置中除了裝有1-丁醇和過量的乙酸外，還需要加入

   

  、

   

  ．乙酸過量的原因是

   

  裝置C中冷凝管的作用是

   

  ．
  （3）步驟F：酯化反應(yīng)完成后，向卸下的燒瓶中加入25mL水的作用是

   

  ．A裝置中Na₂CO₃溶液的作用是

   

  ．
  （4）B裝置中冷凝水由

   

  口進入（選填“a”或“b”）．
  （5）裝置A的分液漏斗中液體分為兩層，乙酸丁酯應(yīng)在

   

  （選填“上”或“下”）層．
  組卷：59引用：2難度：0.1

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