北京課改版七年級（上）中考題單元試卷：第4章 生物的營養（20）
發布：2024/11/11 19:0:3
一、選擇題（共23小題）
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1．媽媽為小明設計了一份午餐食譜：米飯、紅燒鯽魚、牛肉、雞蛋。根據所學的生物學知識，你認為添加下列哪項后會使這份食譜營養更合理？（ ）
組卷：256引用：120難度：0.9 -
2．“吃出健康”正在成為人們飲食方面的追求。下列關于青少年飲食的說法正確的是（ ）
①粗細糧合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜歡的食物
④飲食要定量
⑤晚餐多吃含蛋白質和脂肪豐富的食物。組卷：440引用：172難度：0.9 -
3．今天考試媽媽為小紅準備了一份午餐：米飯、紅燒肉、清蒸魚、雞蛋。根據你所學的生物知識，你認為還要添加下列哪項后使這份食譜更合理？（ ）
組卷：72引用：54難度：0.9 -
4．合理營養，平衡膳食，已成為人們的健康生活方式。如圖甲為中國居民的“平衡膳食寶塔”圖，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位被消化的程度圖，有關說法錯誤的是（ ）
組卷：669引用：117難度：0.9 -
5．俗話說“民以食為天”，要想吃的健康就得關注食品安全，講究合理膳食，那么下列做法，沒有做到合理膳食與食品安全的是（ ）
①食物多樣，粗細搭配
②多吃魚肉，少食果蔬
③肉魚蛋類，必須新鮮
④變質剩飯，喂養禽畜
⑤“蟲眼蔬菜”，放心食用
⑥每日三餐，按時進食。組卷：495引用：102難度：0.9 -
6．每年的5月20日是“中國學生營養日”，某校為改善學生的營養狀況，把早餐食譜定為雞蛋牛肉面，從平衡膳食的要求看，還要添加（ ）
組卷：154引用：54難度：0.9 -
7．青少年正處于身體生長發育最快的時期，因此在飲食上下列最合理的作法是（ ）
組卷：143引用：49難度：0.9 -
8．下面是同學們為四口之家設計的午餐菜譜，你認為營養最全面合理的是（ ）
組卷：95引用：82難度：0.7 -
9．紫甘藍俗稱紫包菜，葉片紫紅，喜光照，含有豐富的維生素C和鐵、硫等元素，成為人們餐桌上的美味佳肴，下列敘述正確的是（ ）組卷：143引用：48難度：0.9 -
10．生物課上學習了“食物的營養成分”和“合理膳食”，同學們紛紛在微信群聊里”曬“處了自己的午餐（如圖），你認為誰的午餐既營養合理又經濟實惠？（ ）組卷：152引用：53難度：0.9
三、解答題（共5小題）
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29．圖甲是中國居民的“平衡膳食寶塔”，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度圖，圖丙表示人體部分生理活動示意圖。
（1）圖甲中最頂層食物的主要成分的消化過程是圖乙中的曲線（填“X”或“Y”）；
（2）圖丙中①②過程是通過實現的；
（3）飯后正常人的血糖（血液中的葡萄糖）濃度并沒有因為大量吸收營養物質而升高，這主要是因為人體的某一腺體分泌的的調節作用，將暫時不用的葡萄糖在內合成為糖原貯存起來的緣故。
（4）圖丙中人體排泄的途徑有等幾條（填圖中序號）。組卷：115引用：41難度：0.3 -
30．人體吸收的營養物質需要經循環系統運送到身體的各組織、器官，人體產生的廢物也需要通過循環系統、呼吸系統和泌尿系統等的協調活動排出體外。請據圖回答下列問題：（A、B表示系統，a、b、c、d代表物質）
（1）消化系統是由消化道和消化腺組成的，食物在消化道內經過消化最終分解成能被人體吸收的營養物質，消化食物和吸收營養物質的主要場所是。
（2）圖示中的A是系統，a進入組織細胞后，在[b]的參與下被分解成二氧化碳和水并釋放能量。
（3）組織細胞新陳代謝產生的廢物以及多余的水分、無機鹽排出體外的過程叫做排泄，排泄有三個途徑：二氧化碳以氣體形式由呼吸系統排出，多余的水和無機鹽以及尿素則以汗或尿的形式分別由和排出。
（4）正常人的尿液中不含有的成分是。組卷：61引用：36難度：0.1