浙科版（2019）必修1《3.2 酶是生物催化劑》2021年同步練習卷（2）

一、選擇題

• 1．生物的新陳代謝離不開酶，下列有關酶的敘述正確的是（　?。?/h2>

  A．酶的專一性與酶的空間結構有直接關系

  B．在比H2O2的分解實驗中，加熱、加入Fe3+與過氧化氫酶均能降低反應活化能

  C．在pH分別為6、7、8、9的條件下可探究pH對胃蛋白酶活性的影響

  D．可利用唾液淀粉酶處理植物細胞，用于獲得無細胞壁的植物細胞
  組卷：1引用：4難度：0.7

  解析

• 2．某實驗室新近研制出一種X酶，為測出X酶的最適溫度，有人設置了a、25℃、b（已知：a低于25℃低
  于b）三種溫度進行實驗，結果發現，此三種溫度下的X酶活性無顯著差異。據此可推測X酶的最適溫度（　?。?/h2>

  A．一定在25℃左右

  B．一定在a～25℃之間

  C．一定在25℃～b之間

  D．低于a或高于b或在a～b之間都有可能
  組卷：36引用：10難度：0.9

  解析

• 3．若除酶外所有試劑均已預保溫，則在測定酶活力的試驗中，下列操作順序合理的是（　?。?/h2>

  A．加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量

  B．加入底物→加入酶→計時→加入緩沖液→保溫→一段時間后檢測產物的量

  C．加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量

  D．加入底物→計時→加入酶→加入緩沖液→保溫并計時→一段時間后檢測產物的量
  組卷：708難度：0.7

  解析

• 4．如圖為用同一種酶進行不同實驗的結果，下列有關敘述正確的是（　　）
  

  A．圖1曲線可以證明酶具有高效性

  B．實驗結果表明，該酶活性在30℃左右、pH為7時比較高

  C．pH=2與溫度為20℃條件下酶活性減弱的原因相同

  D．本實驗研究的酶是淀粉酶
  組卷：28引用：9難度：0.7

  解析

二、非選擇題

• 11．如圖是探究pH影響過氧化氫酶活性的實驗裝置圖，請回答下列問題。
  
  （1）肝臟研磨液可以用

   

  來代替。除了自變量和因變量外，本實驗哪些是無關變量（答出主要兩點）？

   

  。
  （2）若要驗證酶的高效性，在此實驗裝置的基礎上，應如何改進（請寫出具體操作）

   

  。
  （3）能否用本實驗裝置來驗證溫度影響酶的活性？

   

  ，請說明理由

   

  。
  （4）酶的化學本質是

   

  。
  組卷：73難度：0.5

  解析

• 12．酶活性除了受溫度和pH的影響外，一些抑制劑也會降低酶的催化效果。請回答下  列有關問題：
  
  （1）酶活性是指酶催化一定化學反應的能力，其大小可以通過檢測單位時間內

   

  的消耗量獲得。圖1表示抑制酶活性的兩個模型，模型A中的抑制劑與底物競爭酶的活性位點，從而降低酶對底物的催化效應；模型B中的抑制劑能改變酶的構型，使酶失去催化活性。研究發現精氨酸能降低酶G的活性，但不知道屬于哪種方式。
  進行如下實驗：在酶G量一定，底物濃度合適，溫度和pH值適宜且添加了足量的精氨酸的反應體系中，不斷提高底物濃度，觀察酶促反應速率的變化，若發現酶促反應速率增大，說明精氨酸降低酶活性的作用方式屬于

   

  （填“模型A”或“模型B”）。精氨酸與

   

  （填“酶G”或“底物”）存在結構上的相似性。
  （2）圖2為相同的酶溶液分別在無抑制劑、添加抑制劑A、添加抑制劑B的條件下，酶促反應速率隨底物濃度變化的曲線。根據兩種模型和曲線圖分析，表示沒有添加抑制劑的是曲線

   

  （填“甲”或“乙”或“丙”），表示添加了抑制劑A的是曲線

   

  （填“甲”或“乙”或“丙”），在底物濃度相對值大于15時，限制曲線甲所示酶促反應速率的主要因素是

   

  。
  組卷：5引用：4難度：0.7

  解析