2021-2022學年遼寧省沈陽市重點高中郊聯體高二(下)期中生物試卷
發布:2024/12/30 5:0:2
一、單項選擇題:(共15小題,每小題2分,共30分。在每小題給出的四個選項中,只有一項符合題目要求)
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1.如圖為蘋果酒的發酵裝置示意圖,下列敘述正確的是( ?。?/h2>
A.發酵過程中酒精的產生速率越來越快 B.集氣管中的氣體是酵母菌無氧呼吸產生的CO2 C.發酵過程中酵母種群呈“J”型增長 D.若發酵液表面出現菌膜,最可能原因是發酵瓶漏氣 組卷:32引用:11難度:0.7 -
2.下列關于微生物發酵過程的說法,正確的是( ?。?/h2>
A.菌種選育是發酵工程的中心環節 B.只要不斷地向發酵罐中通入液體培養基,就能保證發酵的正常進行 C.在發酵過程中,要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發酵條件,否則會影響菌種代謝產物的形成 D.在發酵工程的發酵環節中,發酵條件會影響微生物的生長繁殖,但是不影響微生物的代謝途徑 組卷:28難度:0.5 -
3.下列關于發酵工程在食品工業上應用的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>
A.生產傳統發酵產品,如利用產生蛋白酶的霉菌釀造醬油 B.生產各種各樣的食品添加劑,可以改善食品的口味但不能增加食品的營養 C.生產食品酸度調節劑,如檸檬酸可以通過黑曲霉的發酵制得 D.生產酶制劑,少數酶制劑由動植物生產,絕大多數通過發酵工程生產 組卷:11引用:3難度:0.8 -
4.下列有關微生物的分離與培養的敘述中,不正確的是( ?。?/h2>
A.獲得純凈培養物的關鍵是防止雜菌污染 B.倒置平板可防止培養皿蓋上的冷凝水滴落造成污染 C.倒平板時將培養皿的蓋拿開,以便于將錐形瓶中的培養基倒入培養皿 D.檢驗培養基是否被雜菌污染的最有效方法是將未接種的培養基放在恒溫箱中培養 組卷:9難度:0.7 -
5.中國酸菜歷史悠久,早在北魏的《齊民要術》中就記載了用白菜等原料腌制酸菜的多種方法。酸菜不僅口感好,而且對人體有益。下列說法錯誤的是( ?。?/h2>
A.酸菜制作過程中,主要起作用的微生物是乳酸菌 B.制作泡菜時腌制時間過長會引起細菌大量繁殖 C.真空包裝的酸菜可能會因雜菌污染而發生“脹袋” D.腌制過程中,壇中水分會因蔬菜細胞滲透失水而增多 組卷:14引用:2難度:0.7 -
6.如圖所示是白菜-甘藍的培育流程,下列敘述錯誤的是( ?。?br />
A.過程①用到的酶是纖維素酶和果膠酶 B.過程②常用的物理方法有電融合法和離心法 C.經過過程④獲得的細胞的全能性提高 D.經過過程⑤獲得的細胞的全能性降低,最終失去全能性 組卷:2引用:1難度:0.7 -
7.如圖為哺乳動物(羊)的生殖過程,下列敘述不正確的是( )
A.個體2為克隆動物,c為高度分化的體細胞 B.個體2的遺傳性狀與提供c細胞的羊不完全相同 C.產生動物個體1與動物個體2的生殖方式是不同的 D.e細胞為完成減數分裂的卵細胞 組卷:37引用:8難度:0.7 -
8.如圖表示某哺乳動物囊胚期的結構,下列說法中正確的是( ?。?img alt src="http://img.jyeoo.net/quiz/images/201707/147/9045be31.png" style="vertical-align:middle" />
A.透明帶在原腸胚時期破裂 B.滋養層細胞具有發育的全能性 C.囊胚腔是充滿了液體的空腔 D.下一個時期是桑葚胚期 組卷:32引用:2難度:0.7
三、綜合題
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24.如圖為利用奶牛的乳汁生產胰島素的流程圖。回答下列問題:
(1)質粒載體作為基因工程的工具,應具備的條件有
(2)據圖分析,最好選用
(3)構建質粒載體的目的是組卷:4引用:1難度:0.6 -
25.根據基因工程的有關知識,回答下列問題:
(1)限制酶切割DNA分子后產生的片段,其末端類型有
(2)質粒載體用限制酶X(識別的序列由6個核苷酸組成切割后產生的片段如下:
該酶識別的序列為
(3)為使切割后的載體與目的基因相連,含有目的基因的DNA除可用限制酶x切割外,還可用限制酶Y切割,兩種酶共同的特點是
(4)按其來源不同,基因工程中所使用的DNA連接酶有兩類,即
(5)基因工程中除質粒外,組卷:11引用:3難度:0.7