2020-2021學年青海省海西州天峻縣高二（下）期末生物試卷
發布：2024/12/23 19:0:3
一、選擇題（本大題共30小題，每小題2分，共60分。每小題給出的四個選項中，只有一個選項最符合題目要求）
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1．某興趣小組進行了傳統發酵技術的應用實踐活動。下列敘述不正確的是（ ）
組卷：20引用：3難度：0.7 -
2．如圖所示的發酵裝置中，排氣口要與一個長而彎曲的膠管連接，其主要目的是（ ）
組卷：162引用：4難度：0.9 -
3．關于生物學實驗的敘述不正確的是（ ）
組卷：18引用：2難度：0.7 -
4．關于“腐乳的制作”實驗，下列敘述錯誤的是（ ）
組卷：72引用：2難度：0.7 -
5．我們生活離不開微生物。醋酸桿菌可釀醋，毛霉菌可制作腐乳，酵母菌可做饅頭。下列有關三種微生物的敘述中正確的是（ ）
組卷：21引用：3難度：0.7 -
6．為獲得優良發酵食品，實驗室在三支試管中培養了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。圖中甲、乙、丙三支試管的菌種及其發酵食品對應正確的是（ ）組卷：25引用：2難度：0.7 -
7．環境中的苯酚有害，研究者準備依據圖步驟操作，從處理廢水的活性污泥中分離篩選能高效降解苯酚的菌株。相關敘述錯誤的是（ ）
組卷：29引用：6難度：0.7 -
8．在三個培養皿中各加入等量但不同種的大腸桿菌培養基，在培養皿中培養36小時后計算細菌的克隆數（如表）．下列培養皿的結果中，能說明大腸桿菌生長需要碳源的是（ ）
在不同條件下大腸桿菌的生長量培養皿 培養基成分 培養皿中的菌落數 Ⅰ 瓊脂、糖類 35 Ⅱ 瓊脂、糖類和維生素 250 Ⅲ 瓊脂和維生素 0 組卷：86引用：14難度：0.7 -
9．某異養自生固氮菌能將大氣中的氮還原成氨，若在實驗室中分離土壤中的該菌，則配制培養基時，一般不需要加入的物質是（ ）
組卷：15引用：1難度：0.7 -
10．如圖表示小萌同學在實驗室培養大腸桿菌過程中的部分操作，下列說法錯誤的是（ ）
組卷：64引用：7難度：0.6 -
11．通過分離分解纖維素的微生物實驗，對分解纖維素的微生物進行了初步的篩選，這只是分離提純的第一步，還需要進行（ ）
組卷：40引用：6難度：0.7
二、非選擇題（本大題共5小題，每空1分，共40分）
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34．紅細胞含有大量血紅蛋白，紅細胞的機能主要是由血紅蛋白完成的。我們可以選用豬、牛、羊或其它脊椎動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白，請回答下列有關問題：
（1）分離蛋白質分子的一種常用方法是凝膠色譜法，是根據分離蛋白質的有效方法。
（2）血紅蛋白提取和分離的程序可分為、、純化和純度鑒定。
（3）洗滌紅細胞的目的是，以利于后續步驟的分離強化。采集的血樣要及時分離紅細胞，分離時采用低速短時間離心，然后用膠頭吸管吸出上層透明的，將下層暗紅色的紅細胞液體倒入燒杯，再加入洗滌，如此重復，直至上清液中沒有黃色。
（4）將洗滌好的紅細胞倒入燒杯中，加入和充分攪拌，紅細胞破裂，釋放出血紅蛋白。組卷：14引用：1難度：0.7 -
35．玫瑰精油在玫瑰花瓣中含量最高，工業上常以玫瑰花瓣為原料，采用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油．回答下列問題：
（1）采用水蒸氣蒸餾時，水蒸氣能將玫瑰精油從花瓣中攜帶出來，是因為玫瑰精油具有的特點．
（2）水蒸氣蒸餾后，能收集到乳白色的油水混合物．向油水混合物中加入，就會出現明顯的油層與水層．分離出油層，一般可加入一些，以吸收油層中的水分．
（3）蒸餾時，會存在許多因素影響玫瑰精油的產量．如圖是當玫瑰花瓣與清水的質量出比為1：4時，出油率與蒸餾時間的變化關系，一般蒸餾時間最好控制在小時．
（4）植物芳香油的提取方法有多種，具體采用哪種方法要根據植物原料的特點來決定．提取玫瑰精油（填“可以”或“不可以”）采用有機溶劑萃取法，理由是．組卷：29引用：3難度：0.3