人教版（2019）選擇性必修3《第4章 生物大分子》2023年單元測試卷（2）

一、選擇題

• 1．《天工開物》中記載：人賤者短褐、枲裳，冬以御寒，夏以蔽體，其質造物之所具也。屬草木者，為枲、麻、苘、葛，屬禽獸與昆蟲者為裘褐、絲綿。各載其半，而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、絲綿”主要成分分別屬于（　　）

  A．纖維素、蛋白質	B．糖類、油脂
  C．纖維素、油脂	D．單糖、蛋白質
  組卷：13引用：3難度：0.8

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• 2．有機物X、Y、M的轉化關系為：淀粉→X→Y

  M

  乙酸乙酯，下列說法錯誤的是（　　）

  A．X可用新制的氫氧化銅檢驗

  B．Y有同分異構體

  C．M含有兩種碳氧共價鍵

  D．Y可發生加成反應
  組卷：42引用：14難度：0.7

  解析

• 3．胞嘧啶是DNA水解產物之一，是精細化工的重要中間體，胞嘧啶可由5-巰基甲脲嘧啶、濃氨水和氯乙酸在一定條件下合成，如下圖，則反應時NH₃和5-巰基甲脲嘧啶的物質的量之比為（　　）
  

  A．1：1

  B．2：3

  C．3：1

  D．2：1
  組卷：23引用：6難度：0.7

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二、解答題

• 10．以葡萄糖為原料制得的山梨醇（A）和異山梨醇（B）都是重要的生物質轉化平臺化合物。E是一種治療心絞痛的藥物，由葡萄糖為原料合成E的過程如下：
  
  回答下列問題：
  （1）葡萄糖的分子式為

   

  。
  （2）A中含有的官能團的名稱為

   

  。
  （3）由B到C的反應類型為

   

  。
  （4）C的結構簡式為

   

  。
  （5）由D到E的反應方程式為

   

  _。
  （6）F是B的同分異構體，7.30g的F足量飽和碳酸氫鈉可釋放出2.24L二氧化碳（標準狀況），F的一種同分異構體核磁共振氫譜為三組峰，峰面積比為3：1：1的結構簡式為

   

  。
  組卷：36引用：3難度：0.5

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