2021-2022學(xué)年甘肅省金昌市永昌一中高二(上)期中化學(xué)試卷(文科)
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
一、選擇題(本題包括50個(gè)小題,其中1-40題,每題1分;41-50題,每題2分,共60分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)
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1.有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中,正確的是( ?。?/h2>
A.糖類是具有甜味的物質(zhì) B.糖類是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素 C.葡萄糖是一種多羥基醛,不具有還原性 D.糖類也叫做碳水化合物,都符合通式Cn(H2O)m 組卷:28引用:1難度:0.8 -
2.生活中的一些問(wèn)題常常涉及到化學(xué)知識(shí).下列敘述中不正確的是( )
A.糯米中的淀粉一經(jīng)水解,就釀成了酒 B.將米飯?jiān)谧炖锞捉烙刑鹞叮且驗(yàn)椴糠值矸墼谕僖好复呋滤馍甥溠刻?/label> C.棉花的主要成分是纖維素 D.未成熟的蘋果遇碘水會(huì)變藍(lán) 組卷:4引用:2難度:0.8 -
3.對(duì)于淀粉和纖維素兩種物質(zhì),下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>
A.二者都能水解,且水解的最終產(chǎn)物相同 B.二者含有C、H、O三種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同,因?yàn)榛橥之悩?gòu)體 C.他們均屬于糖類,且都是高分子化合物 D.都可用(C6H10O5)n表示,但淀粉能發(fā)生銀鏡反應(yīng)而纖維素不能 組卷:29引用:2難度:0.5 -
4.“加碘食鹽”、“高鈣牛奶”、“含氟牙膏”,其中的碘、鈣、氟是指 ( )
A.原子 B.分子 C.離子 D.元素 組卷:21引用:3難度:0.9 -
5.變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味,這是因?yàn)榘l(fā)生了( ?。?/h2>
A.氧化反應(yīng) B.加成反應(yīng) C.還原反應(yīng) D.水解反應(yīng) 組卷:46引用:3難度:0.7 -
6.下列說(shuō)法正確的是( )
A.花生油是純凈物,油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱 B.不含雜質(zhì)的油脂是純凈物 C.動(dòng)物脂肪和礦物油都屬于油脂 D.同種簡(jiǎn)單甘油酯可組成純凈物,同種混合甘油酯也可組成純凈物 組卷:42引用:4難度:0.8 -
7.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是( ?。?/h2>
A.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水也不溶解 B.人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素是1965年我國(guó)科學(xué)家最先合成的 C.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒 D.濃HNO3濺在皮膚上,使皮膚呈黃色,是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng) 組卷:218引用:18難度:0.9 -
8.魚(yú)、肉、奶、花生、豆類等食物中含豐富的( ?。?/h2>
A.各種維生素 B.蛋白質(zhì) C.糖類 D.脂肪 組卷:43引用:12難度:0.7 -
9.下列有關(guān)維生素的敘述不正確的是( ?。?/h2>
A.合理攝入維生素C能增強(qiáng)對(duì)傳染病的抵抗力,而且它還有解毒作用 B.維生素是參與生物生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機(jī)化合物 C.為減少新鮮蔬菜中的維生素C的流失,炒蔬菜的時(shí)間不能太長(zhǎng),炒熟即可 D.維生素可為人體提供能量 組卷:14引用:1難度:0.9 -
10.誤食重金屬鹽會(huì)引起中毒,下列措施中不能用來(lái)解毒的是( ?。?/h2>
A.服大量雞蛋清 B.服用豆?jié){ C.喝大量牛奶 D.喝鹽開(kāi)水 組卷:53引用:17難度:0.7 -
11.下列食物不屬于堿性食物的是( ?。?/h2>
A.西紅柿 B.蘿卜 C.雞腿 D.小白菜 組卷:71引用:8難度:0.5 -
12.某廣告稱某種品牌的不加糖八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)比加糖還甜,適合糖尿病患者食用.你認(rèn)為下列關(guān)于糖尿病患者能否食用此八寶粥的判斷,不正確的是( ?。?/h2>
A.桂圓、紅豆、糯米的主要成分本身就是糖 B.糖尿病患者應(yīng)少吃含糖的食品,該八寶粥未加糖,可以放心食用 C.不加糖不等于沒(méi)有糖,糖尿病患者食用需慎重 D.不能聽(tīng)從廠商或廣告商的宣傳,應(yīng)詢問(wèn)醫(yī)生 組卷:58引用:3難度:0.9 -
13.下列有關(guān)水在人體中的作用的說(shuō)法不正確的是( )
A.水能調(diào)節(jié)人體體溫 B.水在人體內(nèi)分解會(huì)放出熱量 C.水是人體內(nèi)進(jìn)行生化反應(yīng)的介質(zhì) D.水在人體內(nèi)是一種良好的溶劑 組卷:7引用:2難度:0.8 -
14.“民以食為天,食以安為先”.下列說(shuō)法合理的是( ?。?/h2>
A.用二氧化硫熏蒸饅頭給饅頭增白 B.用甲醛溶液浸泡海鮮以延長(zhǎng)保鮮時(shí)間 C.肉制品中可以添加過(guò)量亞硝酸鈉,用于改良色澤與口感 D.苯甲酸鈉用于食品添加劑時(shí),必須嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)添加 組卷:16引用:3難度:0.9 -
15.下列做法不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的是( ?。?/h2>
A.加三聚氰胺提高牛奶的含氮量 B.用蘇丹紅(色素)作食品著色劑 C.加小蘇打(NaHCO3)作饅頭的膨松劑 D.用含有甲醇(CH3OH)的工業(yè)酒精兌制飲用白酒 組卷:31引用:5難度:0.7 -
16.胃酸的主要成分是( ?。?/h2>
A.鹽酸 B.醋酸 C.硫酸 D.硝酸 組卷:23引用:3難度:0.9 -
17.農(nóng)業(yè)上用的殺菌劑波爾多液(由硫酸銅和生石灰制成),它能防治植物病毒的原因是( )
A.硫酸銅使菌體蛋白質(zhì)鹽析 B.石灰乳使菌體蛋白質(zhì)水解 C.菌體蛋白質(zhì)溶解于波爾多液 D.重金屬離子和強(qiáng)堿使菌體蛋白質(zhì)變性 組卷:9引用:1難度:0.7 -
18.“綠色化學(xué)”是一個(gè)日漸為人們所熟悉的社會(huì)概念,綠色食品的基本標(biāo)準(zhǔn)是( ?。?br />①香甜可口?、跓o(wú)污染?、郾砻娉示G色 ④無(wú)化學(xué)添加劑 ⑤有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.
A.②④⑤ B.①②③⑤ C.①③④⑤ D.全部 組卷:56引用:5難度:0.9
二、填空題(共40分)
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53.材料是人類賴以生存與發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
(1)生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是
(2)人類最早使用的合金是
(3)近年來(lái),人們又設(shè)計(jì)出許多新型合金,如:
(4)三大合成材料是
(5)在復(fù)合材料中,一種材料作
(6)塑料的主要成分是組卷:8引用:1難度:0.7 -
54.(1)正常雨水pH為
(2)酸雨是指
(3)形成酸雨的有關(guān)化學(xué)方程式為:
(4)我國(guó)主要以
(5)為了減少煤等化石燃料燃燒產(chǎn)生的污染,往燃料中加入組卷:7引用:1難度:0.9