教科版六年級下冊《2.3 米飯、淀粉和碘酒的變化》2021年同步練習卷（2）
發布：2024/11/23 11:30:1
一、填空題
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1．淀粉遇到碘酒顏色會變成
，這是變化。組卷：2引用：3難度：0.7 -
2．淀粉遇到
，顏色發生了變化，產生了一種色的物質，我們根據這一特性可以來檢驗一些食物中是否含有淀粉。組卷：12引用：3難度：0.7 -
3．米飯中含有
，遇到碘酒顏色會變成，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有。組卷：13引用：3難度：0.7 -
4．米飯經過咀嚼才會出現甜味，是因為米飯中有一種叫
的東西，在咀嚼過程中發生了變化，變得有甜味兒了。組卷：4引用：1難度：0.7 -
5．在食物中滴一滴碘酒，如果有變
的現象出現，就說明這種食物中含有淀粉。組卷：1引用：1難度：0.7 -
6．用毛筆蘸米湯在白紙上寫字，晾干后送給同學，同學想再看到白紙上寫的字，可以向白紙噴灑
。組卷：9引用：5難度：0.7 -
7．米飯在口腔里與唾液作用使淀粉變成
。組卷：6引用：3難度：0.7 -
8．我們將米飯上滴上碘酒，看到米飯上出現了
，說明米飯和碘酒發生了。組卷：4引用：10難度：0.7 -
9．
能使淀粉變藍。組卷：6引用：3難度：0.7
二、選擇題
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10．下類物質中不含有淀粉的食物是（ ）
組卷：20引用：1難度：0.7 -
11．在嘴里把米飯咀嚼一段時間后，會變甜，這是因為（ ）
組卷：29引用：1難度：0.7
六、綜合題
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34．分類：
蘋果、菠菜、大米、白菜、玉米、蘑菇、面粉、馬鈴薯、紅薯、桔子、雞蛋、西藍花
富含淀粉的：
不含淀粉的：組卷：1引用：1難度：0.6 -
35．檢驗土豆是否含有淀粉的成分。我們將
滴到土豆片上，觀察到的現象是；實驗結果說明。組卷：4引用：2難度：0.7