人教新版必修1《2.3 細胞中的糖類和脂質》2019年同步練習卷（5）

一、選擇題

• 1．下列關于脂質的敘述，正確的是（　　）

  A．脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分

  B．維生素D和性激素不屬于固醇類物質

  C．脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少

  D．脂質都是多聚體
  組卷：8引用：5難度：0.7

  解析

• 2．某運動員午餐進食了米飯、雞鴨肉、蘋果等，2小時后，在他的血液中不可能含有（　　）

  A．葡萄糖	B．淀粉、纖維素
  C．氨基酸	D．脂肪酸、甘油
  組卷：21引用：21難度：0.9

  解析

• 3．“十點加餐”是指即使早餐吃得不錯，到上午十點半左右有些學生也會感覺有些饑餓，為了“克服”這個困難，有的同學準備了巧克力作為補充，主要補充的是哪種物質（　　）

  A．脂肪

  B．蛋白質

  C．糖類

  D．核酸
  組卷：46引用：16難度：0.9

  解析

• 4．如圖所示，符合這種類別關系的是（　　）
  

  A．Ⅰ為脫氧核糖核酸、Ⅱ為核糖核酸、Ⅲ為核酸

  B．Ⅰ為淀粉、Ⅱ為糖原、Ⅲ為纖維素

  C．Ⅰ為固醇、Ⅱ為膽固醇、Ⅲ為維生素D

  D．Ⅰ為原核生物、Ⅱ為細菌、Ⅲ為酵母菌
  組卷：73引用：13難度：0.9

  解析

• 5．最近媒體報道的“地溝油”事件，引起了公眾的關注。“地溝油”的主要成分是脂肪，但還含有許多致病、致癌的毒性物質。下列有關敘述正確的是（　　）

  A．“地溝油”的主要成分的組成元素一定是C、H、O、N

  B．“地溝油”的主要成分是生物體內的主要能源物質

  C．“地溝油”的主要成分遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現橘黃色

  D．“地溝油”的主要成分其單體是甘油和脂肪酸
  組卷：11引用：5難度：0.8

  解析

一、選擇題

• 14．脂質在生物體內具有獨特的生物學功能，下列不屬于脂質功能的是（　　）

  A．貯存能量	B．構成生物膜
  C．決定遺傳特性	D．調節生長發育
  組卷：21引用：5難度：0.7

  解析

二、選擇題

• 15．種子在成熟和萌發過程中會進行不同的物質轉化，下圖為蓖麻種子在成熟和萌發過程中糖和脂肪的變化曲線，請據圖回答下列問題．
  
  （1）脂肪的元素組成為

   

  ．鑒定脂肪可用

   

  染液，顯微鏡下觀察，可看到被染成

   

  色的脂肪顆粒．
  （2）蓖麻種子中主要的儲能物質是

   

  ，等質量的脂肪和糖類徹底氧化分解后釋放能量更多的是

   

  ，脂肪在細胞中被徹底氧化分解的產物為

   

  ，該過程稱為

   

  ．蓖麻種子萌發過程中產生的能量主要去向是

   

  ．
  （3）萌發初期，導致蓖麻種子干重增加的主要元素是

   

  （填“C”或“N”或“O”）．
  組卷：59引用：7難度：0.5

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