人教版（2019）必修1《2.3 細胞中的糖類和脂質》2023年同步練習卷（4）

一、選擇題

• 1．下列有關糖的敘述，錯誤的是（　　）

  A．常見的單糖有葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖

  B．玉米、小麥、水稻的種子中都含有豐富的淀粉

  C．纖維素不溶于水，人和動物細胞中不含纖維素

  D．淀粉由葡萄糖縮合形成，水解產物只有葡萄糖
  組卷：0引用：2難度：0.8

  解析

• 2．若“淀粉一麥芽糖一葡萄糖一糖原”表示某生物體內糖類的某些轉化過程，則下列說法正確的是（　　）

  A．此生物是動物，因為能將淀粉轉化為糖原

  B．此生物一定是植物，因為它含有淀粉和麥芽糖

  C．上述關于糖的轉化不可能發生在同一生物體內，因為淀粉和麥芽糖是植物特有的糖，而糖原是動物特有的糖

  D．淀粉和糖原都是儲存能量的多糖，麥芽糖是由葡萄糖和果糖組成
  組卷：17引用：2難度：0.7

  解析

• 3．下面是關于脂質的敘述，其中正確的是（　　）

  A．磷脂由C、H、O三種元素組成，是構成細胞膜的主要成分

  B．性激素的化學本質是蛋白質，對維持生物體生殖過程起重要的調節作用

  C．脂肪只存在于動物的脂肪細胞中，而其他部位和植物細胞中沒有

  D．脂質存在于所有細胞中，是組成細胞和生物體的重要有機化合物
  組卷：68引用：30難度：0.7

  解析

一、選擇題

• 9．下列各組物質中，由相同種類元素組成的是（　　）

  A．氨基酸、磷脂、脂肪酸	B．性激素、糖原、血紅蛋白
  C．膽固醇、脂肪、脂肪酶	D．淀粉、半乳糖、纖維素
  組卷：12引用：2難度：0.8

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二、解答題

• 10．根據下列生物學事實回答問題：
  材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在體內轉化為脂肪儲存起來，冬眠時，進行分解作用，維持生命活動。
  材料二：生活在南極寒冷環境中的企鵝，體內脂肪可厚達4cm。
  材料三：幼兒曬太陽，可以使皮膚表皮細胞內的膽固醇轉化為維生素D，預防佝僂病。
  （1）材料一說明脂肪是

   

  ，脂肪是由三分子脂肪酸與

   

  發生反應而生成的酯，分布在動物內臟器官周圍的脂肪還具有

   

  的作用。
  （2）材料二說明脂肪具有

   

  的作用。
  （3）材料三說明維生素D具有

   

  的作用，維生素D、性激素和膽固醇都屬于

   

  類的脂質。
  （4）材料中沒有提到的一類脂質是

   

  ，其組成元素有

   

  ，主要作用是

   

  。
  （5）鑒定脂肪所用的試劑是

   

  ，發生的顏色反應是

   

  。
  組卷：10引用：4難度：0.8

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