2000年“白貓杯”全國初中化學知識與技能競賽（上海賽區）初賽試卷
發布：2024/4/20 14:35:0
一、選擇題（每題只選一個正確答案）
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1．加酶（佳美）洗衣粉不宜用沸水沖泡的原因是為了防止（ ?。?/h2>
組卷：32引用：3難度：0.9 -
2．在白貓洗潔精中，下列哪種化學物質是不加入的（ ?。?/h2>
組卷：31難度：0.9 -
3．對于工業廢氣中余氯的定量測定常用的化學分析法是（ ?。?/h2>
組卷：11引用：1難度：0.7 -
4．地球表面大多被水覆蓋，人類可以利用的淡水占總水量的（ ?。?/h2>
組卷：56引用：2難度：0.9 -
5．在純水中加入一些甘油，得到的水溶液的冰點應該是（ ?。?/h2>
組卷：31引用：1難度：0.9 -
6．下列各項環境污染造成的問題中，屬于酸雨帶來的危害是（ ?。?/h2>
組卷：9引用：3難度：0.9 -
7．造成農業污染的主要原因是大量使用了（ ）
組卷：18引用：1難度：0.9 -
8．上海市的勸阻吸煙日是（ ?。?/h2>
組卷：10引用：1難度：0.9 -
9．防曬化妝品中，防曬物質的主要作用是吸收或反射（ ?。?/h2>
組卷：27引用：1難度：0.9 -
10．蘆薈化妝品的蘆薈是一種（ ?。?/h2>
組卷：16引用：1難度：0.9 -
11．下列食品中含碘豐富的是（ ?。?/h2>
組卷：7引用：1難度：0.9 -
12．腐爛的蔬菜不能吃，原因是其中含有較大量的（ ?。?/h2>
組卷：13引用：3難度：0.9 -
13．下列食品中，含谷氨酸鈉最多的是（ ）
組卷：13引用：1難度：0.9 -
14．發酵粉的主要成分是（ ）
組卷：28引用：3難度：0.9 -
15．菠蘿用鹽水浸泡后吃的主要原因是（ ）
組卷：35引用：1難度：0.9 -
16．食用油脂保存的適宜條件是下列中的（ ?。?/h2>
組卷：10引用：1難度：0.9 -
17．煎中草藥一般使用砂鍋，主要原因是下列中的（ ）
組卷：27引用：1難度：0.9 -
18．人體皮膚的酸堿度（pH）最接近的數值是（ ?。?/h2>
組卷：18難度：0.7 -
19．不少品種的塑料不能用來盛放或包裝食品，其原因是下列中的（ ）
組卷：36引用：1難度：0.9 -
20．在下列塑料制品中，可選擇作為食品包裝袋的是（ ?。?/h2>
組卷：119引用：2難度：0.7 -
21．鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是（ ?。?/h2>
組卷：21引用：3難度：0.9 -
22．將物質的量濃度相同的HCl、K2CO3、CH3COOH三種溶液等體積混合所得溶液pH可能（ ）
組卷：3引用：1難度：0.7 -
23．舊報紙不能用來包裝食品，除了灰塵、病菌以外，還有下列物質中的（ ）
組卷：13引用：1難度：0.7 -
24．農用化肥碳銨、硫銨、尿素等施用過量會增加人體致癌的可能性．主要是因為它們在土壤中及人體中生成
（ ）組卷：21難度：0.7 -
25．羧甲基纖維素的主要用途是（ ?。?/h2>
組卷：15引用：1難度：0.7 -
26．市售化學漿糊不容易變質，原因是其中含少量的（ ?。?/h2>
組卷：13引用：1難度：0.7
三、填空題
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79．孕婦吸煙對胎兒可能造成
以至．吸煙母親的新生兒可能、．成年后．組卷：16引用：1難度：0.5
四、簡答題：
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80．加酶洗衣粉使用時應注意哪些方面？
組卷：22引用：1難度：0.5