2022-2023學年遼寧省丹東市寬甸縣八年級（下）期末語文試卷
發布：2024/8/5 8:0:8
一、積累與運用（23分）
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1．選出加點字注音正確的一項（ ）
組卷：21引用：1難度：0.9 -
2．選出書寫都正確的一項（ ）
組卷：10引用：1難度：0.9 -
3．選出加點詞語運用恰當的一項（ ）
組卷：13引用：1難度：0.8 -
4．選出對病句修改不正確的一項（ ）
組卷：27引用：1難度：0.8 -
5．選出表述錯誤的一項（ ）
黃河博大寬厚，柔中有剛。挾而不服，壓而不彎；不平則呼，遇強則抗；死地必生勇往直前。正像一個人，經了許多磨難便有了自己的個性；黃河被兩岸的山、地下的石得忽上忽下、忽左忽右時，也鑄成了自己偉大的性格。這偉大只在沖過壺口的一剎那展才現出來被我們看見。組卷：23引用：1難度：0.8
二、閱讀理解（47分）
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14．閱讀下面語段，回答問題。
食品添加劑 ①俗話說：“民以食為天。”近年來，我們的食品安全環境日趨嚴峻，隨著毒奶粉、染色饅頭等事件的不斷出現，人們不禁要問，食品添加劑安全嗎？
②食品添加劑是指經國家批準的，因防腐保鮮、提高加工工藝等需要而加入食品中的化學合成物或天然物質。我國《食品添加劑使用衛生標準》將其分為防腐劑、凝固劑、品質改良劑、增味劑、營養強化劑等22類1500多種。當人類的食品進入工業化生產之后，除了極少數的天然野生食品外，幾乎沒有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各類添加劑。可以說，食品添加劑已成為現代食品工業生產中不可缺少的物質。
③食品添加劑對食品的防腐保鮮效果十分明顯。根據食品安全要求，每克食品的細菌總數不能超過8萬個。假如不用防腐劑，即使在0一4℃的低溫環境中，肉制品保存到第五天，細菌總數也將超過每克10萬個。而防腐劑能遏制肉制品中的肉毒梭狀芽孢桿菌的大量繁殖，有效延長肉制品的保質期。
④食品添加劑不但能防腐保鮮，還能改善食品的外觀和口味。食品的酸、甜、鮮通常不是食品天然擁有的口味，往往是由添加劑“調”出來的。食品的誘人口感，如面條有彈性，點心酥脆，大多也是添加劑的功勞。
⑤現在，人們又發現不少食品添加劑還具有防病抗病的功能。如腐乳紅曲是由大米發酵而來的，能夠降低血脂，它既是色素又是功能性添加劑；從甘草里面提取的甜味劑，能改善肝功能；從玉米芯里面提取的木糖醇具有護肝、防齲齒的作用。
⑥除此以外，食品添加劑還能夠調整食物的營養結構，如在面粉里面添加鈣粉、維生素等，能使面粉的營養更加全面。
⑦現代食品工業發展離不開食品添加劑，食品添加劑的使用也直接影響食品安全。例如，攝入過多的膨松劑或防腐劑，輕則會引起流口水、腹瀉、心跳加快等癥狀，重則會對胃、肝、腎造成嚴重危害。為規范食品添加劑的使用，各國都制定了嚴格的法律法規。如我國的食品衛生標準就明確規定，山梨酸鉀可以作為食品防腐劑，但必須嚴格控制添加比例，它的許可添加量為0.5%以內。在美國，苯甲酸鈉只允許在化妝品中使用，并且濃度必須在0.1%—0.2%范圍內。世界衛生組織也規定了一個“ADI”值，即依照人體體重，一種無健康危害的食品添加劑的每日允許攝入量的估計值。例如：糖精鈉的ADI值為5毫克/公斤，即糖精鈉每日允許攝入量為每公斤體重5毫克。
⑧必須指出的是，一直受到人們譴責的蘇丹紅、三聚氟胺等都不是食品添加劑，而是非法添加物。這樣的非法添加物常見的還有塊黃、硼酸、硫氟酸鈉、蛋白精、酸性橙等。一般來說，不違規不超量不超范圍地使用食品添加劑，食品是安全的。
（1）請簡要概括選文第②段的說明內容。
（2）簡析選文③④⑤⑥段順序為什么不能調換。
（3）選文第⑦段中畫線句子運用了哪些說明方法？有什么作用？
如我國的食品衛生標準就明確規定，山梨酸鉀可以作為食品防腐劑，但必須嚴格控制添加比例，它的許可添加量為0.5%以內。
（4）選文第⑧段中加點詞語“一般來說”有什么作用？
一般來說，不違規不超量不超范圍地使用食品添加劑，食品是安全的。組卷：22引用：1難度：0.5
三、寫作：請將作文寫在答題卡上（50分）
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15．當你有了第一聲啼哭之后，你便已踏上了生命的征途；山清水秀，你追尋著生活的腳步；桃紅柳綠，你追尋著春的腳步；誠信寬容，你追尋著做人的腳步；理想憧憬，你追尋著夢想的腳步……在追尋的征途上，你不斷調整自己的人生航向，讓自己的人生閃光。
請以“追尋 的腳步”為題寫一篇作文。
要求：①把題目補充完整，文體自選（詩歌除外）。
②書寫工整，卷面整潔，不少于600字。
③文中不得出現能透露考生真實信息的人名、校名、地名等內容。
④不得抄襲本試卷閱讀理解部分的內容。組卷：6引用：1難度：0.5