人教版（2019）必修1《2.4 蛋白質是生命活動的主要承擔者》2023年同步練習卷
發布：2024/7/13 8:0:9
一、選擇題
-
1．下列不屬于生物體內蛋白質功能的是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：5難度：0.8 -
2．蛋白質是生命活動的主要承擔者。下列屬于血紅蛋白生理功能的是（ ?。?/h2>
組卷：38引用：2難度：0.8 -
3．下列四個結構式中，屬于構成生物體蛋白質的氨基酸分子的是（ ?。?/h2>
組卷：22難度：0.8 -
4．血紅蛋白分子具有4條肽鏈，下列說法不正確的是（ ）
組卷：81引用：11難度：0.8 -
5．一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產生了下列3種氨基酸，據此判斷，下列有關敘述不正確的是（ ?。?br />
組卷：53引用：12難度：0.5 -
6．已知抗利尿激素和催產素均是由9個氨基酸構成的多肽類激素；如圖為催產素的結構簡式（圖中—S—S—為二硫鍵，是由兩個—SH失去2個H后形成的），若將其中異亮氨酸（Ile）和亮氨酸（Leu）分別替換為苯丙氨酸（Phe）和精氨酸（Arg），就是抗利尿激素的結構簡式。則下列相關說法正確的是（ ?。?/h2>組卷：7引用：3難度：0.6 -
7．如圖所示的某條多肽鏈中有3個甘氨酸（位于第8、20、23位）參與其組成．下列敘述正確的是（ ?。?br />
組卷：132難度：0.9 -
8．下列物質中，有的屬于構成蛋白質的氨基酸，有的不是。若將其中構成蛋白質的氨基酸縮合成肽鏈，則其中含有的氨基、羧基和肽鍵的數目依次是（ ?。?br />①NH2-CH2-COOH
②NH2-CH2-CH2OH
③
④
⑤
組卷：4引用：2難度：0.7 -
9．經測定，某多肽鏈分子式是C21HxOyN4S2．已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸（C9H11O2N）、天冬氨酸（C4H7O4N）、丙氨酸（C3H7O2N）、亮氨酸（C6H13O2N）。半胱氨酸（C3H7O2NS）。 下列有關該多肽的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
組卷：12引用：2難度：0.6
二、解答題
-
27．若某一多肽鏈由201個氨基酸組成，其分子式為CxHyNaObS2（a＞201，b＞202），并且是由如圖5種氨基酸組成的。
（1）該多肽鏈徹底水解后將會得到賴氨酸個。
（2）現有800個氨基酸，其中氨基總數為810個，羧基總數為808個，由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質，共有個肽鍵和個氨基。
（3）由X個氨基酸構成的一個蛋白質分子，含有Y條多肽，其中Z條為環狀肽，這個蛋白質完全水解共需水分子個。
（4）一些大分子蛋白質的結構非常復雜，高溫、X射線、強酸、強堿、重金屬鹽等會引起蛋白質變性，其原因主要是蛋白質的遭到破壞。組卷：15引用：4難度：0.7 -
28．胰島素是一種蛋白質分子，它含有2條肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過二硫鍵連接，如圖所示為結晶牛胰島素的平面結構示意圖，據此回答下列問題。
（1）該分子中的51個氨基酸經方式形成兩條肽鏈，胰島素分子中含有個肽鍵，肽鍵可表示為。從理論上分析，胰島素分子至少有個-NH2，個-COOH。這些氨基酸形成蛋白質后，相對分子質量比原來減少了。
（2）經檢測，人和其他哺乳動物胰島素的氨基酸組成比較如下。
豬：B鏈第30位氨基酸和人不同；
馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同；
牛：A鏈第8、10位氨基酸與人不同；
羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同；
天竹鼠：A鏈有8個氨基酸與人不同，B鏈有10個氨基酸與人不同。
相近物種的胰島素不同，反映在多肽鏈的氨基酸組成上主要是。組卷：3引用：2難度：0.7