2021-2022學年廣東省茂名市高州市長坡中學高二(下)第一次月考生物試卷
發布:2025/1/2 11:0:3
一、單項選擇題
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1.下列有關果酒、果醋、腐乳、泡菜制作的敘述,正確的是( )
A.參與果酒發酵和果醋發酵的微生物都含有線粒體 B.泡菜制作時表面長一層白膜是醋酸菌的大量繁殖導致 C.泡菜發酵和果酒制作應用到了微生物的無氧發酵,而醋酸菌和毛霉則需在有氧條件下才能正常繁殖 D.果酒釀造過程中密封時間越長,酵母菌產生的酒精量就越多 組卷:14引用:1難度:0.6 -
2.下列關于圖示甲、乙、丙、丁裝置的敘述,錯誤的是( )
A.甲裝置用于果酒的發酵,發酵瓶應洗干凈,可用體積分數為70%的酒精消毒 B.乙是果醋發酵的裝置,過濾膜用來去除空氣中的CO2、N2等 C.丙中接種的毛霉屬于絲狀真菌,可以來自空氣中的毛霉孢子 D.丁是制作泡菜的壇子,壇沿放水是為了形成壇內的無氧環境 組卷:12引用:6難度:0.6 -
3.氧氣濃度對培養液中醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用如圖所示。請問呼吸曲線a、b、c分別代表( )
A.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 B.酵母菌、乳酸菌、醋酸菌 C.乳酸菌、酵母菌、醋酸菌 D.醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 組卷:313引用:34難度:0.5 -
4.研究小組利用稀釋涂布平板法來探究某河流中大腸桿菌的數量,每一個濃度涂布四個平板,并且設置空白對照組。下列關于操作步驟的敘述正確的是( )
A.涂布前,將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃,燃盡后還要冷卻8~10s B.涂布完成后,在培養皿的皿蓋上做標記,以避免混淆,并將培養皿倒置培養 C.計算平板上的菌落數時,四個培養皿上的菌落數無論多少,都要全部平均 D.若空白對照組上有7個菌落,則在實驗組數據基礎上減去7,以獲得最準確數據 組卷:52引用:13難度:0.7 -
5.下列關于微生物培養和利用的敘述,錯誤的是( )
A.接種前要了解固體培養基是否被污染可接種蒸餾水來培育檢測 B.接種時連續劃線的目的是將聚集的菌體逐步稀釋獲得單個菌落 C.以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養基可選擇和鑒別尿素分解菌 D.利用剛果紅培養基上是否形成透明圈可篩選纖維素分解菌 組卷:144引用:10難度:0.7 -
6.某種細菌菌株需要亮氨酸才能生長,但此菌株對鏈霉素敏感。實驗者用誘變劑處理此菌株,想篩選出下表格中細菌菌株類型,則配制相應選擇培養基類型正確的是( )
L:亮氨酸 S:鏈霉素+:加入-:不加入選項 篩選出不需要
亮氨酸的菌株篩選出抗鏈
霉素的菌株篩選出不需要亮氨酸的
抗鏈霉素的菌株A L+S+ L-S- L+S- B L-S- L+S+ L-S+ C L-S+ L+S+ L-S- D L+S- L-S- L+S+ A.A B.B C.C D.D 組卷:50引用:14難度:0.7 -
7.發酵罐內發酵是發酵工程的中心環節,下列哪項不是發酵過程中要完成的事( )
A.隨時取樣檢測培養液中的微生物數目、產物濃度 B.不斷添加菌種 C.及時添加必需的培養液組分 D.嚴格控制溫度、pH、溶解氧、通氣量與轉速等發酵條件 組卷:44引用:8難度:0.6 -
8.關于發酵工程應用的說法錯誤的是( )
A.發酵工程的產品可以是微生物的代謝產物 B.通過發酵工程可以從微生物中提取一些酶 C.通過發酵工程可以從微生物中提取單細胞蛋白 D.發酵工程的產品可以是微生物的菌體 組卷:20引用:10難度:0.8
二、非選擇題
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24.金黃色葡萄球菌可引起化膿性炎癥,在患者體內采集樣本并制成菌液后進行分離培養,具體如圖所示,已知金黃色葡萄球菌能分解卵黃中的卵磷脂,在含卵黃的固體培養基上形成的菌落周圍會出現特有的乳白色的乳濁環。請回答:
(1)在配制培養基時,通常利用
(2)在培養時,需要將培養皿倒置,原因是組卷:1引用:1難度:0.7 -
25.科學家將番茄(2N)和馬鈴薯(4N)利用如圖技術得到“番茄—馬鈴薯”植株。請據圖回答下列問題。
(1)圖中所示技術的原理是
(2)過程Ⅱ若只考慮兩兩融合的產物,則形成的原生質體有
(3)過程Ⅳ是
(4)植物體細胞雜交和傳統雜交技術相比的優點是組卷:7引用:1難度:0.6