蘇教版（2019）必修1《1.3 細胞中的蛋白質和核酸》2023年同步練習卷（3）

一、選擇題

• 1．蛋白質在生物體的生命活動中具有重要作用，其基本組成單位是（　　）

  A．核苷酸

  B．脂肪酸

  C．氨基酸

  D．丙酮酸
  組卷：51引用：11難度：0.9

  解析

• 2．在血紅蛋白的結構中，連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做（　　）

  A．磷酸鍵

  B．肽鍵

  C．氫鍵

  D．離子鍵
  組卷：3引用：3難度：0.9

  解析

• 3．蛋白質是生命活動的主要承擔著。下列不屬于組成蛋白質的氨基酸是（　　）

  A．	B．
  C．	D．
  組卷：96引用：69難度：0.9

  解析

• 4．某蛋白質分子由100個氨基酸組成，含2條肽鏈，則在氨基酸脫水縮合形成該蛋白質的過程中產生的水分子個數為（　　）

  A．102

  B．2

  C．98

  D．99
  組卷：0引用：3難度：0.8

  解析

• 5．某多肽分子結構如圖所示，該多肽分子中的肽鍵數為（　　）
  

  A．1個

  B．2個

  C．3個

  D．4個
  組卷：287引用：51難度：0.9

  解析

三、實驗題

• 14．請根據下列材料和實驗原理設計一個證明酶是蛋白質的實驗。
  （1）實驗材料：質量濃度0.1 g/mL的NaOH溶液，雞蛋，人的唾液（酶），質量濃度為0.01g/mL的CuSO₄溶液，水，小燒杯，玻璃棒，試管，滴管和滴瓶。
  （2）實驗原理：雞蛋蛋清的主要成分是蛋白質。在堿性溶液中，蛋白質與CuSO₄反應能產生紫色物質，即蛋白質的雙縮脲反應。如果通過實驗證明酶能發生雙縮脲反應，即可證明酶的化學本質是蛋白質。
  （3）實驗步驟設計：
  ①

   

  ；
  ②

   

  ；
  ③

   

  。
  （4）結果預測：

   

  。
  （5）結論

   

  。
  組卷：19引用：2難度：0.7

  解析

四、解答題

• 15．如圖為大腸桿菌的一條脫氧核苷酸長鏈。請據圖回答：
  （1）圖中的1表示

   

  ，2表示

   

  ，1、2、3結合在一起的結構是1個

   

  。3有

   

  種，堿基A的中文名稱是

   

  。
  （2）DNA徹底氧化分解后，能產生含氮廢物的是（用序號表示）

   

  。人的遺傳物質初步水解可得到的產物是

   

  。
  （3）此圖若為艾滋病病毒的核酸，3有

   

  種，其中含有堿基G的核苷酸的中文名稱是

   

  。
  （4）圖中由1、2、3組成的結構形成長鏈時，其排列順序代表了生物的

   

  信息。
  組卷：17引用：2難度：0.8

  解析