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過冷液體具備凝固條件但仍不凝固或結晶的液體稱為過冷液體。過冷液體產生的原因是液體太過純凈，沒有凝固所需的“凝結核”。當投入少許固體，或搖晃液體，都能讓過冷液體迅速凝固。
液態水可以較長時間保持在0℃以下不結冰，從而成為過冷水。你可以按照以下步驟制作一瓶過冷水并使其迅速凝固：第一步，先將冰箱冷凍室溫度調至-7℃；第二步，再將兩只玻璃瓶裝入純凈水豎直放入冷凍室，記錄時間；第三步，三天后打開冰箱觀察純凈水，發現水還沒冰凍。拿出純凈水搖晃幾下繼續觀察，發現水被凍住。
（1）根據材料中劃線內容，過冷液體是指溫度低于

凝固點

凝固點

但仍不凝固或結晶的液體。
（2）制作過冷水過程中，純凈水剛剛從冰箱拿出來時的溫度為

-7

-7

℃。由該過程判斷，用含泥沙的水制作過冷水

不可行

不可行

（選填“可行”或“不可行”）。
（3）當天空中的飛機穿過有過冷水的云層時，云中的過冷水遇到飛機，會馬上結成冰，飛機就容易發生墜機事故。飛機在有過冷水的云層中相當于

凝結核

凝結核

。
（4）動畫片海爾兄弟之《冰川危機》中有個片段是：一個池塘里的水在零下的溫度仍未結冰。如果你是編劇，為了使池水能迅速結冰，寫出兩條可以采取的措施①

投入沙粒

投入沙粒

，②

攪動池水

攪動池水

。
（5）生活中不僅有過冷液體，還可能產生過熱液體，請你分析過熱液體是指溫度高于

沸點

沸點

，但仍不

沸騰

沸騰

（填寫汽化現象名稱）的液體。